Restaurante Kanaloa — Restaurant in Região Imediata de Caraguatatuba-Ubatuba-São Sebastião

A experiência no restaurante foi péssima. No dia 16/04/2024 á noite, eu e meu marido nos dirigimos até a avenida principal do bairro afim de comer em um bom restaurante. Na entrada do restaurante, havia um funcionário que nos cumprimentou e chamou para entrar, ao perguntarmos sobre os serviços, ele nos ofereceu olhar o cardápio sem compromisso. Enquanto olhávamos, ele começou a falar sobre outros restaurantes na avenida, que não eram de frente ao mar e que ofereciam serviços mais baratos, caso quiséssemos. Isso sem que tivéssemos perguntado. Insinuando que não tínhamos condição financeira de comer ali. Mal sabia eu que no fim da noite, preferia ter ido nesses outros restaurantes que não eram “chiques” como ele defendia que o que ele trabalhava era (detalhe: ele estava de bermuda “tactel”). O restaurante é bonito e estava limpo, a comida chegou rápido. Fizemos o pedido, 01 poke de salmão e 01 medalhão de filé mignon com creme de queijo e arroz com brócolis. Ele nos informou que 02 ingredientes do poke estavam em falta, sem conhecer tais ingredientes, perguntei. Claramente ele não sabia o que era, começou a falar coisas sem sentido e gaguejando. Acabamos aceitando assim pois ele disse que pediria ao sushi man que compensasse aumentando a quantidade de manga, avocado e salmão. Daqui em diante foi só para trás. Tivemos muita dificuldade em chamar ele ou outro garçom para pedir as bebidas. O que até então estava nos atendendo, que é o mesmo que nos abordou na entrada, ficou a maior parte do tempo na rua, na porta, como se não tivesse ninguém no restaurante. Entendo que com o restaurante vazio, seja válido ficar de prontidão na porta a fim de atrair freguesia. Mas com clientes dentro do estabelecimento, o principal seria os atender. Após cerca de 10 minutos ele nos viu chamando e foi até a mesa. Pedimos a bebida e também pedi a senha do Wi-Fi, ele me informou que ia confirmar a senha com o rapaz do caixa e voltaria pra me informar, não voltou. A comida chegou e com certeza meu pedido da senha nem passava mais pela cabeça dele. O poke veio num vasilhame de plástico, o salmão tinha 01 cabelo e o sunomono estava extremamente ácido, o gosto excessivo de vinagre prejudicou a experiência, além de não ter vindo avocado, então estavam em falta de 03 ingredientes e não 02 como havia sido informado. O medalhão de filé mignon tinha 02 cabelos, estava duro e fora do ponto que pedimos. O creme de queijo poderia ser mais encorpado. E o arroz com brócolis praticamente não tinha tempero. Pedimos uma limonada suíça que veio quente, ele até trouxe um copo com gelo depois, alegando que o atendente esqueceu de colocar. Mas não adiantou colocar o gelo porque não é a mesma coisa que bater a limonada com ele. Pedimos a conta que deu cerca de R$303,00 (R$26,70 de taxa de serviço). Ao informar que pagaria somente R$276,00 ele questionou sobre a taxa de serviço e rindo com deboche, perguntou se não tínhamos sido bem atendidos. Respondi que não e saí sem explicitar nossa experiência como estou explicitando aqui. Espero que esse relato sirva para uma melhoria geral do restaurante, até porque o preço é alto, esperamos uma experiência no...

Se pudesse daria ZERO estrela. Não recomendo a ninguém. Infelizmente tive o desprazer de estar na data de ontem (08/11/2020) neste péssimo restaurante na tentativa frustrada de jantar. Eu e minha esposa entramos, e já na entrada achamos estranho que ninguém nos recepcionou, mas até aí tudo bem. Depois de ficarmos andando alguns minutos procurando mesas dentro do salão sozinhos, finalmente encontramos uma em que uma família estava saindo. Neste momento perguntei a um garçom se poderíamos sentar ali, e ele respondeu apenas que sim, virando as coisas e indo atender outra mesa. No momento em que sentamos, pude ouvir o casal da mesa ao lado pedir a um dos garçons uma " Agua H2O". Ficamos ainda uns 5 minutos ali com a mesa suja até que finalmente veio um garçom limpar a nossa mesa e nesse mesmo momento recebemos o cardápio de outro garçom. Mais uns 15 minutos esperando alguém nos atender e não vinha ninguém, eu levantava a mão e os garçons faziam de conta que não viam. Havia outro casal, em outra mesa um pouco mais longe que aparentavam estar insatisfeitos também pela demora no atendimento. Foi então que dentro desses 15 minutos de espera para o atendimento, ouvi o rapaz que estava na mesa ao lado, chamar novamente um garçom que limpava a mesa ao do outro lado da nossa (estávamos no meio), quando este garçom que limpava a mesa iria atende-lo veio o mesmo garçom que nos entregou o cardápio e disse a ele: Deixa ele chamar, nao vai la atender, faça de conta que não ouviu, deixa que outro garçom atenda, continua limpando aí. Ambos viraram as costas e deixaram o rapaz ao lado da minha mesa falando sozinho. Neste momento decidimos que iriamos embora, e foi quando nos levantamos que ouvi o rapaz atras da minha mesa pedindo novamente a agua h2o pois nao haviam trazido ainda (15 minutos esperando uma agua). Ali foi o ápice. Levantamos e saimos pelo restaurante sem que ninguem nos questionasse o que havia acontecido. Vimos garçons discutindo entre eles também, tudo ali...com os clientes assistindo. Esse garçom que nos entregou em o cardápio e que impediu o garçom de atender a mesa parecia ser o chefe do garçons, pois dava ordens a todo mundo. Nós víamos que que os garçons batiam cabeça, muitos garçons, mas meio perdidos. Uma pena, pois o espaço é de frente para o mar de maresias. Em contrapartida, ao lado tem o Badauê, lugar que gostamos muito e fomos muito...

Amigos. Pense em um restaurante sofisticado à beira-mar! Ele oferece uma experiência gastronômica inesquecível, combinando elegância e aconchego em um ambiente familiar. Localizado em um ponto privilegiado em Maresias litoral norte de SP, com vista panorâmica para o oceano, o espaço é cuidadosamente decorado para trazer conforto e requinte, valorizando a luz natural e o som suave das ondas. Cores neutras e móveis de design moderno harmonizam com detalhes em madeira, criando um cenário que convida à relaxar e aproveitar momentos especiais com quem se ama.

A cozinha do restaurante é seu grande destaque. Com uma gastronomia espetacular, o cardápio apresenta pratos elaborados com ingredientes frescos, locais e sazonais, selecionados para garantir sabor e qualidade máxima. O chef combina técnicas tradicionais e contemporâneas, criando uma fusão perfeita entre criatividade e respeito pela essência dos alimentos. Desde frutos do mar recém-pescados, grelhados com perfeição, até cortes nobres de carne e opções vegetarianas sofisticadas, cada prato é uma obra de arte culinária, cuidadosamente apresentada.

O serviço é atencioso e discreto, respeitando o ritmo dos clientes e garantindo uma experiência personalizada. A família é muito bem-vinda, com um espaço reservado para crianças e opções especiais no menu infantil, permitindo que tanto os adultos quanto os pequenos desfrutem com conforto e segurança. A atmosfera é tranquila e harmoniosa, ideal para celebrações, jantares românticos ou encontros informais.

Além da gastronomia e do ambiente, o restaurante valoriza a sustentabilidade, com práticas que minimizam o impacto ambiental e promovem a valorização da cultura local, tornando cada visita uma experiência rica e inesquecível...