Grassy Spazio Caffè — Restaurant in Região Imediata de Ribeirão Preto

I guess it was the first café that I've been in Brazil that has different methods to brew coffee. Although the quantity of coffee if you ask for a freshpress is a bit disappointing, and the coffee was warm..

I also order some mini pao de queijo (cheese bread) and only five of those on the a bowl and for the peice I was expecting at least 8 or 10.

It's very cool that they were using beans from the region and they also bake the cakes in the precinct.

Is not just 5 starts because of the price for the amount of coffee that I drank from the French press and the amount of mini...

A decoração é adequada, bonita e interessante e tudo remete ao proprosito: café. Cafeteiras de variadas formas, cores e variadas técnicas de fazer café, italianas, de pressão, coador etc., Cafés e produtos afins. Uma mocinha nos atende, simpática, explica como trabalham, então nos deu o espaço para que escolhessemos os cafés. O problema começa num outro atendimento especializado, outro rapaz, de pretensão sinistra. Um discurso cansativo e boboca, como tudo que se pretende e não se confirma. O café espresso "imposto" de acidez, amargor e torra beirando os aspectos organolépticos dos cafés de rodoviária, muito próprios do café do Ponto - ruim diga-se de passagem - , comum em qualquer shopping do estado de são Paulo. Antes de tudo apresentam um conjunto de 4 vidrinhos com cafés variados para "uma brincadeira a fim de educar o cheirador da freguesia". Ora, aquilo deu nojo, imagine algo onde todo mundo aproxime o nariz, pois é isso: asqueroso. Depois, não havia mais fregueses a ser atendidos que nós. Tivemos que esperar o "gerente" ou " dono", ( não sei) para que ele transformasse um café espresso num desastre, numa tragédia humana, com sua tentativa de educar o paladar. Justo o meu ( bebo e faço café desde meus 7 anos de idade), kkkkkk e que acabava de voltar de um passeio pelo vale do Caraça, MG e adjacências, onde tomara uns 30 cafés por dia de alta gama, incluindo um borbon, em Tiradentes. AO atendimento , esse do "educador de paladares", faltou nada para ser uma comédia O café servido em si como já disse, reforço, foi uma experiência atroz, pouco faltou para o conjunto da obra ser uma tragédia.

Ah! Não faltou não, a conta foi a gota d'água, $42,00. 1 água. 2 cafés. 100g de...

Estacionamento proprio lotado (3 vagas), mas estacionamento próximo (na rua) com vaga disponível. Climatizado. Som ambiente em volume adequado (baixo). Confortável, com vista para a rua. Ótimo atendimento. Baristas tiram dúvidas e explicam com satisfação. O proprietário é Barista profissional e está disponível para conversar sobre o mundo do café. Atendem premissas do Slow Food como comprar diretamente do produtor, conhecer os locais e processos de produção dos fornecedores (toda a equipe de baristas) e usar produtos recicláveis ou biodegradáveis (copos de papelão, canudos de papel e porta colher de pano). A carta de cafés informa o local de origem, variedade, corpo, sabor, método de preparo indicado e nome do produtor. A carta é acompanhada das amostras do café de cada fornecedor para verificação do aroma pelos consumidores. O cliente pode escolher o método de preparo da bebida. Há um local com informações sobre o mundo do café contendo livros, roda de Aroma e Sabor e diplomas do proprietário e do empreendimento. Na entrada há uma placa sugerindo a opção do cliente levar a borra do café para casa (boa como esfoliante e como fertilizante). Foi um café sem pressa, com agradável e educativa conversa, para...