Edo Zushi — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

Vou separar a avaliação em alguns tópicos:

Qualidade da comida:

Com relação ao sabor da comida, por ser um dos restaurantes de comida japonesa mais bem avaliados de São José dos Campos, eu fui com uma expectativa bem alta. E preciso dizer que me decepcionei em relação a comida. Eu e meu marido pedimos um combinado de sushis variados e dois obentos (um pra cada). O arroz dos sushis estava duro e sem gosto, parecia que não tinham colocado nenhum shari, além disso, no obento, o meu salmão grelhado veio cru dentro. Eu gosto de salmão cru, mas a proposta não era essa né rs. Portanto, a comida não foi nada demais comparado ao que falam. O restaurante é bem gourmetizado e com uma culinária mais voltada aos pratos menos tradicionais japoneses. Porém, não há dúvidas de que os sashimis estavam bem frescos, nesse ponto o restaurante não deixou a desejar. Outro ponto importante a ser comentado é que vem pouca comida nos obentos, você acaba saindo com fome, por isso nós pegamos um combinado a mais para complementar.

Atendimento:

O atendimento é ótimo, em nenhum momento ficamos aguardando os garçons, todos foram atenciosos e educados.

Ambiente e decoração:

O ambiente é lindo. No restaurante há um aquário enorme com vários peixes, diversos itens de cultura japonesa e principalmente a área do Izakaya achei uma graça.

Preço:

Com relação ao preço, é superfaturado. A relação custo-benefício não vale a pena para o meu paladar. Um almoço para dois saiu no total R$240, saímos um pouco com fome. Outra informação importante é que eles não aceitam vale refeição da bandeira VR.

Localização e acessibilidade:

Não há estacionamento mas há inúmeras vagas nas proximidades.

Recomendaria?

Acredito que eu recomendaria para quem busca um restaurante instagramável, quer ser bem atendido e também para quem tem interesse em comer peixes frescos e menos comuns como por exemplo o sashimi de Bluefin. Mas para quem busca algo mais aconchegante e tradicional: esse lugar não...

"Eleito o melhor japonês e o restaurante revelação na edição 2013/2014 pela Revista Veja". Chega a ser uma piada, fomos num grupo de 3 pessoas e nós 3 odiamos o serviço. Apesar do ambiente ser realmente bonito e ter um ar de refinado, tudo não passa de uma máscara pra ofuscar o péssimo custo/benefício de comer nesse lugar. Existem apenas 2 ou 3 opções de makimonos, que são ENORMES(mal dá pra engolir inteiro) e LOTADOS de arroz, pra entupir os clientes do buffet na cara dura. A "sobremesa inclusa" é APENAS UMA OPÇÃO, de uma tal de banana flambada que não foi flambada coisa nenhuma. A maioria dos pratos servidos no buffet são apimentados, em vez de bem temperados. O único ponto positivo é que os sashimis eram visivelmente frescos e a ostra também, coisa que é difícil de se achar por aí. De qualquer maneira, não compensou o valor pago, nem de longe. Ainda cobra-se 10% do garçom, sendo que o estabelecimento funciona por buffet self-service, bem esdrúxulo. O restaurante vende como imagem o fato de ter "muita variedade". Bom, fomos lá e não vimos essa variedade na prática. A maioria dos pratos era RUIM, tivemos até que devolver pedidos que simplesmente eram intragáveis. Nosso grupo está acostumado a comer comida japonesa dos mais variados tipos e foi, no mínimo, um desapontamento muito grande ter pago 89 reais num serviço tão mal feito. Investiram muito no ar de sofisticação e esqueceram do que realmente importa: a comida. Se você gosta de comida japonesa boa e tem amor ao seu dinheiro: nem...

Nice place, nice food. Very beautiful pond with fish, good atmosphere. The stuff was surprised to see foreigners and starred at us, but it’s ok. The toilets are on the second floor, you have to go high upstairs, this was not so comfortable, plus it was raining and the roof at the toilet was leaking. They have great green tea (hot) in authentic clay cups, which is not so common. The stuff was very friendly and helped very fast...