Hangar 13 Gastronomia - São José dos Campos — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

Ja estivemos em Guararema e gostamos do espaço. Agora decidimos vir na unidade de sao jose. A primeira impressão foi ótima, ar condicionado....temático....tudo otimo. Pedi um chopp, mas não tinha ok. Ai pedi uma cerveja...ótimo... Vi que tem espaço pet e espaço kids... Estava tudo ótimo...ambiente agradável....nossa, até mandei fotos pro meu cunhado que mora em sao Paulo, que tínhamos uma nova opção pra sairmos aqui qdo ele viesse pra sao jose. Fizemos o pedido dos pratos... De repente tudo começa a mudar.... Tínhamos sentado no corredor lateral do restaurante...e nos fundos tem um espaço kids.... Estava tão agradável o ambiente, mas vi uma criança depois outra depois outra indo pro espaço, ai virou uma bagunça geral...crianças correndo pelo salão...uma bagunça....perdi a vontade de almoçar até... Ai chega o prato que pedi.... Olhei pra minha esposa e dei risada...pois o prato poderia ser uma entrada mas nunca o prato principal....muuuuuito pouco.... Vou fazer uma ressalva o salmão estava ótimo a comida foi maravilhosa, mas a quantidade foi muito pouca pelo preço cobrado. Desculpe pelas palavras, mas eu queria realmente que a experiência fosse boa, mas não foi. Mais uma observacao: estive com a impressão de estao num salão se festas...com crianças correndo por todo lado do salão.

Vou editar a avaliação então depois da sua resposta evasiva, pois vcs não entenderam:

O prato servido foi muito pequeno, por isso eu tive que fechar a conta e ir em outro restaurante para pedir outro prato,.pois continuei com FOME! Esse é um problema que cabe apenas a vcs resolverem com o chefe de cozinha. Segundo: As crianças não têm nenhuma culpa do play ground estar dentro do restaurante: Esse é um problema de projeto, se quiserem posso dar sugestões de melhoria pois dou arquiteto. Outra orientação: agrepar espaço pet, espaço kids e espaço social tudo num único espaço pequeno, acaba em não atende NINGUÉM. Qdo resolverem esse itens eu terei o maior prazer em voltar, pois acredito no potencial de vocês. Mas lembrem se: qquer culpa é única e...

Fui conhecer a unidade de SJC, afinal é um restaurante muito famoso em Guararema! O ambiente é lindo, bem decorado, temático e agradável, possui uma parte do restaurante envidraçada e climatizada, um deck bem agradável. A casa não estava muito movimentada e o atendimento inicial foi bem acolhedor e atencioso, boas opções no cardápio e os valores são moderados a alto visto 85% do cardápio ser de pratos individuais!. Porém pedimos uma cerveja Heineken e incrivelmente não estava gelada, apenas resfriada, consumimos mesmo assim e solicitamos uma segunda só que gelada, aí veio nossa surpresa, o garçom explicou que não teria a cerveja mais gelada, apenas na mesma temperatura da primeira?! Oi?! Um restaurante desse porte com cerveja quente?! Cerveja gelada é o básico que se espera de um estabelecimento que venda cerveja. Pedi uma pina colada que está boa, pedimos 2 porções e sinceramente não achei lá essas coisas e as quantidades bem regradas, para mim você pedir uma porção de fritas e a porção vir pequena é inaceitável, economizar em batata e óleo! Não sei, não vejo com bons olhos. Pedimos um mix de linguiça em que a garçonete perguntou se queríamos pedir uma porção de pão?! Risos, achei muito engraçado cobrarem uma porção de pão! Resumo, desistimos de ficar e trocamos de restaurante. Bem localizado, tem acessibilidade, não tem estacionamento próprio. Apesar de muito bonito e ambiente agradável, só isso não basta para ser um bom restaurante! Em resumo, não vale o preço cobrado, não penso em voltar, não...

Fui em um domingo à noite, quando eu cheguei na porta me perguntaram se eu tinha nome na lista. Aí fiquei na dúvida se eu estava em um restaurante ou na porta de uma balada. Eu não tinha nome na lista e a moça fez um drama pra dizer que talvez não tivesse lugar, mas tinha várias mesas vazias lá dentro. No fim, conseguiram a mesa.

O atendimento é bom e as comidas até são boas, mas falta algum toque nos pratos que eu não sei explicar. Mas parece que estava tudo congelado e foi descongelado às pressas para ser servido. Não tem cara de comida preparada ali mesmo, apenas foi aquecida.

Eu acho que o restaurante sofre uma crise de identidade por dois motivos principais:

1. Os preços dos pratos são tão caros quanto comer em aeroporto. Talvez seja melhor economizar essa grana pra jantar no aeroporto numa próxima viagem.

2. A temática de aviões, aeroporto e etc é legal, mas junta com os bichinhos de pelúcia esparramados pelo salão e não me parece ser um lugar pra gastar 300 reais o casal sem sobremesa. Pra gastar esse valor, tem restaurantes com mais requinte na cidade. Pra falar a verdade até assustei quando abri o cardápio porque não esperava os pratos propostos. O ambiente do Hangar 13 está mais para uma hamburgueria ou uma lanchonete infantil do que para um restaurante. Vocês precisam alinhar melhor o cardápio, os valores e o ambiente com o público que vocês...