Estivemos recentemente no Coco Bambu do Tatuapé.
Ao chegarmos no restaurante, senti o atendimento bastante frio e impessoal pelo hostess, mas ok.
Ao chegarmos, embora tivéssemos feito reserva, e sendo uma terça feira, não foi oferecido outro local, apenas um. Imagino que se tivéssemos falado que queríamos outro, não se oporiam, mas foi algo bastante estranho. O local não era ruim, mas como tínhamos feiro reserva, seria importante um local mais privativo.
Sobre os pratos, de fato, são bons. Mas o pão durismo do Coco Bambu é absurdo. Além disso, há também uma importante falta de tato com a apresentação dos pratos, que chegam boa parte deles de modo extremamente relaxado, mal apresentado, bagunçado, um horror.
Escolhemos de entrada a "Entradinha de Filé aos Quatro Queijos". Excelente opção. Mas é no mínimo uma piada que venham QUATRO torradas em uma entrada como esta.. É no mínimo PORCA a decisão de um restaurante em colocar quatro míseras torradas. O custo desse prato chega a soar como um deboche ao consumidor em se tratando de colocar esse pingo de torradas. A apresentação do prato completamente diferente do cardápio. Detalhes "bestas" e que não agregariam em termos de custo para o restaurante, mas claro, preferem fazer do modo mais porco que puderem.
Além disso, para beber, pedi uma Soda Italiana de Maçã Verde. Nem bebi o copo completo, pois o Coco Bambu novamente sendo mesquinho colocou UMA GOTA de xarope de maçã verde, isso seeeeee chegou a uma gota. Pois estava água pura a soda.. Lamentável.
Pois bem, como prato principal, escolhemos o "Picanha Black Angus" para 2 a 3 pessoas. Realmente, se escolher a opção pra menos pessoas, que no cardápio dizem pra 1 a 2 pessoas, a mesa passara fome. Até se comem pouco. Não vou nem dizer que a carne é ruim.. mas uma carne com vários nervos perto da gordura incomoda profundamente. Perto de onde é a gordura da picanha tinham vários nervos, pedaços duros. A carne era realmente boa em se tratando de sabor, mas esses nervos prejudicaram bastante. Se era ou não picanha, não ousaria dizer.
O ponto que fez valer a pena ir ao restaurante naquela noite, foi a sobremesa "Cocada ao Forno com Sorvete". O sabor dessa sobremesa é surreal. Uma delícia indescritível. Extremamente gostosa a cocada quentinha com o sorvete gelado. Ótimo. Mas.. pra variar.. o Coco Bambu com sua mesquinhez habitual, não entregou o prato como era esperado. A apresentação do prato péssima, o que se esperava era que colocassem o coco ralado no prato, como na imagem do cardápio, mas fizeram isso do modo mais mão de vaca possível, isso é vergonhoso nesse restaurante.
Quero ressaltar também sobre a falta de higiene que é algo que pude notar que é comum neste restaurante.. quando pedimos a entrada, o prato que colocaram na mesa estava sujo. Se fosse apenas isso, apenas sujo, ja era grave, mas o que ocorre é que alguém, com a mão imunda, os dedos imundos, segurou nas bordas do prato, e com isso ficou a digital e sujeiras junto. Uma nojeira. Isso é o cúmulo do absurdo. Nem em restaurantes bem mais baratos que frequento não vejo isso ocorrer. Não apenas isso, as poltronas da outra mesa estavam cheias de sujeiras.
Por último, mas não menos importante, para completar o "show" nesse restaurante, até pedirmos a conta, o garçom Ednaldo estava sendo agradável. Mas ao solicitarmos a exclusão da taxa da conta, que é de absurdos 13% nesse restaurante, ele já alterou completamente o comportamento. Já agiu de modo totalmente mal educado e sequer se despediu ao pagarmos a conta.
Ao sairmos, não tinha um único hostess sequer, ou colaborador,para abrir a porta, como é de praxe em qualquer restaurante.
Foram pequenos e grandes detalhes que ocorreram na experiência desse restaurante que demonstram que o Coco Bambu tem apenas nome. Há outros restaurantes, tanto mais baratos, como maia caros, em que pelo menos o atendimento é deveras superior ao Coco Bambu, e que contam com fatores importantes como higiene e boa apresentação dos pratos, coisas que esse restaurante peca horrivelmente.
NÃO RECOMENDO DE MODO ALGUM ESSE...
Read moreFui para comemorar o aniversário do meu marido, insisti porque achei que fosse bom. Ao chegar, lugar bonito e aconchegante, esperamos por uns 15 minutos até seremos chamados para uma mesa. Logo ao sentarmos fomos atendidos e pensei que seria bom o atendimento, me enganei totalmente, atendimento péssimo, pedimos a comida Camarão coco Bambu e drink honolullu que chegou bem depois da comida onde tive que cancelar afinal o drink doce se toma antes.Chamamos várias vezes a moça que nos atendeu, ela não dava a mínima, fingia que não escutava, queríamos cancelar esse tal drink pois a comida ja tinha vindo pois foi a mesque mesma que trouxe e nos serviu bem mal, exagerando e encheu o prato mesmo falando que a quantidade já estava boa . A comida demorou bastante e o prato era bonito mesmo mas estava fria , os famosos camarões empanados recheados que parecem grandes mas grande mesmo é a massa empanada que os envolve que é 2 vezes o tamanho do camarão. O arroz cremoso com molho branco, queijos gratinados parecia um creme grosso de farinha de trigo e leite , totalmente insosso, pedaços de cubos de presunto gelados no meio , o queijo por cima gratinados já estava borrachudo e duro, super pesado esse arroz "cremoso, o camarão que não é grande como ja disse acima estava recheado de fato com catupiry mas tava sem sabor característico do camarão . A batata pallha que vem por cima tava crocante pelo menos. A cerveja estava bem gelada e foi uma coisa boa. Outra coisa boa foi a música ambiente. Pra pedir a conta foi outra luta , a moça não vinha até a mesa , chamamos várias vezes, chamamis outros garçons e meu marido se levantou e chamou outra pessoa que demorou uns 15 minutos pra avisar a moça pra vir até a mesa que demorou mais 15 minutos pra vir e pedirmos a conta que demorou mais 15 minutos pra trazer a máquina de cartão. Ela disse que ia embalar a comida pois sobrou mais da metade , porque aceitamos? E nos arrependemos , demorou mais 15 minutos pra Isso acontecer. Tínhamos comentado que era comemoração de aniversário e ela disse que tinha uma sobremesa gratuita a qual dispensamos pq ela disse que ia demorar um pouco e ficamos com medo de demorar mais de 1 hora. Enfim, fiquei muito chateada por ter insistido em levar meu marido pra comemorar seu aniversário lá, será uma péssima lembrança. Todos os anos comemoramos aniversários em restaurantes novos e esse ano fomos ao Coco Bambu mas infelizmente não tivemos boa...
Read moreI had dinner with a friend here last night, everyone told me how wonderful this place is, food indeed wonderful but service would need to get better. It took the manager to stop by asking how things were so we told him that the water we ordered never came, then with desert I order cappuccino but instead for Frappuccino, I told the server that was NOT cappuccino because it was frozen he insisted that as I’m the menu and could not be returned so he left that on the corner of my table so I ordered a latte! When I did that I asked to have my bill to pay so we could leave soon as my driver was arriving in 20 mins. He brought the bill but never came back with the machine for me to lay it so I had to chase him, found him cheating with co-workers! Found out I paid for the Frappuccino I never...
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