DECK CANTAREIRA - STEAKHOUSE — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Atraído por relatos entusiasmados e fotos dignas de capa de revista, lá fui eu — acompanhado de minha digníssima esposa — enfrentar mais de 17 km de serra, uma estrada cheia de curvas perigosas e a adrenalina de quem não sabe se chega ao destino ou ao pronto-socorro. Chegando ao topo, um conglomerado de restaurantes me recebeu. Estacionar já foi a primeira dúvida existencial: acabei deixando a moto no estacionamento do próprio deck, R$ 20 muito bem cobrados, até descobrir que havia vagas gratuitas logo ao lado.

A geografia do local não é das mais claras: não dá para entender muito bem o que é o que,ou onde é onde , mas segui instintivamente para o deck, prometido como o camarote do pôr do sol. Prometido. Porque o que veio foi uma neblina carregada, escondendo o espetáculo atrás de uma cortina cinzenta. O sol até se pôs — torto e sem vontade — e só quem estava nas mesas da pontinha teve algum vislumbre.

Escolhi mesa no alto para apreciar o tal espetáculo, mas logo percebi o erro: depois do “pôr do sol invisível”, todos migraram desesperadamente para dentro, fugindo do frio cortante que açoitou a parte superior do deck. A lição: pôr do sol engana, frio não.

Pedi as entradas um choripán e uma pupunha (tipo um palmito), porções pequenas, embora saborosas. Para acompanhar, vinho parecia ser a estrela da casa — eu não tomo, gosto de cerveja — mas como responsável que sou, deixei a cerveja de lado para encarar novamente o carrossel de curvas na volta.

O prato principal? Ficou para depois. Preferi abandonar o navio e apostar na pizzaria ao lado, sim! Paguei a conta e fui no restaurante ao lado em busca de sustança de verdade. Espere o próximo capítulo dessa novela gastronômica, mas já adianto: não foi a decisão mais feliz.

Ponto alto do passeio? O atendimento. Impecável no estacionamento, na recepção e pelos garçons. Pena que simpatia não sacia fome nem aquece contra o...

Uma experiência totalmente decepcionante com espera de uma hora e meia para idosos, pedido queimado e carnes visivelmente congeladas, sem sabor e com pontos totalmente errados!!! Já conhecia o restaurante que tem uma costela feita no Pit muito boa, porém de 6 vezes que fomos até lá apenas uma vez conseguimos comê-la porque acaba muito rápido, e na minha visão, se o melhor prato da sua casa, que só é feito nos finais de semana, acaba em meia hora, isto é um tremendo erro de planejamento, mas segundo o dono ele compra uma costela muito cara e não pode correr o risco de desperdiçar! Chegamos no domingo para o almoço em um grupo de 10 pessoas, sendo 3 idosos, e ficamos na fila por UMA HORA E VINTE. Após conseguir sentar, pedimos a costela e para variar já havia acabado. Então pedimos Choripan (que veio muito queimado) provoleta (que estava ótima) e pratos principais: 5 picanhas (1 mal passada e demais ao ponto) e 5 chorizos (todos ao ponto e pontos menos). Após uma espera de 25 minutos serviram as guarnições e depois de mais 20 a 30 minutos chegaram as carnes, e aí foi um show de horror. As atendentes não sabiam identificar os cortes e nem os pontos, as carnes estavam frias e todos os pontos estavam errados. Uma das picanhas não veio e após mais 15 minutos esperando pedi para que cancelassem. Detalhe para as carnes que não tinham se quer suco e davam a nítida ideia de que eram congeladas! Ao falar com o dono ele apenas pediu desculpas e disse que a mão de obra em Mairiporã é péssima e ele teve uma troca muito grande de equipe. Resumindo, prepare-se para esperar muito e pagar R$ 80 por um pedaço de carne...

Pesquisei o DECK Cantareira na internet, e o que me encantou foi a experiência que alguns clientes relataram sobre o por do Sol. Hoje dia 8 de junho 2023, feriado, a casa estava cheia, chegamos no local 14h41min, pegamos a comanda de numero 36. A atendente informou que haviam 22 mesas a frente e o prazo de espera, 1h pra mais. Esperamos ao lado na cafeteria para ser chamado. As 16h30min, o dispositivo não acionou e olhei no celular nenhuma mensagem. Como era feriado, nao estamos ansiosos em ser atendido, pois, é muito comum esperar por algumas horas dependendo da experiencia. Decidimos consultar a atendente quantas mesas estavam a nossa frente, e para nossa surpresa fomos chamados ha 1 hora atras, e atendente afirmou que havia mandando mensagem. Mostrei meu celular, e nenhuma mensagem recebida. E a atendente disse que se caso fosse sentar na parte superior, voltariamos pra fila de espera em segundo lugar. Como estavamos com fome e esperando muito tempo aceitamos ficar na parte inferior. Ficamos isolados em uma mesa no piso inferior, sem visao do famoso por sol, proximo de clientes com cachorros que nao parava de latir. Pedimos baby beef, arroz branco, feijao, vinagrete e mandioca.

A comida estava incrivel, porem os copos sujos e talheres.

Após a refeicao e pedimos a conta, O total foi R$139 para duas pessoas.

Recusamos o pagamento da gorjeta, O garçom Wesley questionou o motivo, e relatamos o ocorrido, que logo de imediato pediu desculpas, e pediu para nao desistir deles. Como agradecimento ofereceu uma sobremesa de cortesia

Em geral, é um lugar bonito, e supervalorizado. Mas o antendimento...