Hou Culinária Chinesa — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

The ambiance and service are excellent, but the food quality is rather basic. Considering the numerous superior Chinese restaurants in the city at more affordable prices, our nearly $200 expenditure seems disproportionate for a dining experience not much surpassing Lig-Lig.

I would like to address specific concerns regarding the dishes I experienced at the restaurant. Firstly, both rolls lacked flavor, and the accompanying sauces were also disappointingly bland. I believe that simplicity should not compromise the overall taste of the food.

Although the yakisoba sauce stood out for its deliciousness, the vegetable component fell short of expectations. The dish predominantly featured cabbage, which, considering the R$80 per person price tag, was not justified. Furthermore, the shrimp were not peeled—a basic oversight that detracted from the overall dining experience.

I recommend enhancing the yakisoba by incorporating a more diverse range of ingredients, such as bamboo shoots, mushrooms, bean sprouts, and other flavorful additions. This would contribute to a more satisfying and...

É comum a percepção sobre culinária chinesa onde a idéia é aquele yakisoba(nome original do japão) que serve 4 pessoas e custa menos de 2. Isso fez um boom de comida chinesa junto com a rede chaina-caixinha,,, mas como responder que aquilo é o resumo de uma tamanha cultura?

O que nítidamente percebemos é que agora prezamos mais pela qualidade do que o volume e custo. E nisso entra a Hou.

Esqueça aquele restaurante chinês do bairro. Aqui vc consegue provar gastronomia do dragão asiático num ambiente decorado, falado em português e mto importante: "limpo".

Continua o yakisoba no cardápio, mas com outras diversidades que valem várias visitas para experimentar. Pratos servem na maioria 2+ pessoas e custam de 50 a 120 reais.

Local possui manobrista, mas com certa paciência encontra vaga na rua. Aliás a rua é estreitinho e aparenta 90% uma área residencial, apesar de ter um restaurante japonês bem ao seu lado.

Confesso que não irá achar iguarias. É fiel aos pratos que nós já conhecemos ou vimos por ai. Não encontrei o pato pequin, mas o famoso família feliz pode te deixar bem feliz mesmo...

Fui visitar o Hou motivado pelo prêmio da Veja SP.

Estacionar (na rua) não é tarefa das mais fáceis. A fachada do restaurante é muito agradável e moderna. Fomos recebidos na porta e escolhemos sentar no fundo, próximo ao jardim suspenso. O garçom que nos atendeu foi educado e prestativo, explicou os pratos e deu sugestões.

Pedimos o Guioza tradicional, que chamou nossa atenção pela quantidade de nirá. Excelente entrada!

De pratos principais, pedimos o frango xadrez (que continha broto de bambu) e o yakimeshi. Gostei bastante do fato de que os pratos utilizam ingredientes menos famosos (broto de bambu e nirá) e tradicionais.

Como reclamações: notamos o despreparo de alguns colaboradores. Falavam alto entre eles, em um certo momento disseram palavrões. Em um restaurante desse nível, não é admissível. Faltou pouco para que nós pedíssemos para reduzir o tom. Em duas mesas que ficaram vagas, observamos que a limpeza foi demorada. Havia sujeira no chão (resto de comida). Meu guardanapo estava sujo, solicitei a troca.

No geral, precisa de um melhor comportamento/atenção dos...