La Brasa Burger Alphaville — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hamburgueria bem mediana, esperávamos muito mais por conta do preços, pela ambientação e proposta da casa. Fizemos nossa visita em uma quarta-feira (04/12/24), poucos clientes e casa bem vazia. Comemoramos o aniversário da minha filha. Estávamos em um grupo de 13 pessoas. Os lanches demoraram muito para chegar, mesmo com o pouco movimento. Eles pedem o ponto, da carne mas veio tudo errado, então tanto faz. Eu e minha filha pedimos ao ponto e veio super bem passado, igual o da minha mãe que já era bem passado. As fritas com cheddar e bacon com o pouco bacon, bem disperso e ralado, super salgado e ao invés de molho cheddar, aquele piorzinho de bisnaga, o que é um pecado! Molhos da casa bem ralinhos (maioneses temperadas). Destaque para o lanche da minha filha que tinha bacon na composição, veio sem e não reclamamos, visto o tempo que demorou pra chegar e ela era a aniversariante, sendo a última a comer porque foi o pedido que mais demorou. Enfim, não foi uma experiência agradável. Fomos conhecer e provavelmente não retornaremos. Pela decoração e ambientação, a casa promete muito. Pena que o serviço entrega pouco, abaixo da expectativa. Iria excluir os 10% da conta, só não o fiz porque o pessoal foi atencioso e forneceu pratos pro bolinho que levamos, enfim. Mas, no geral não...

Já fui algumas vezes no La brasa de Alphaville, o ambiente é muito bom, os atendentes muito educados e simpáticos e o Chopp excelente. Dito isso vamos aos problemas...o último lanche que pedi delivery deixou muito a desejar, a carne estava bem gordurosa, o cheddar é de qualidade inferior, parece esfarelar quando esfria. A última ida pessoalmente ao local não pude deixar de notar que o molho da casa estava muito apimentado, bem diferente de outras vezes que estive aí. Eu já dei inúmeras oportunidades a franquia de Alphaville pois é mais perto de casa e o ambiente é muito legal, mas em todas elas houve erros no lanche. Obs: sou cliente do La brasa a um bom tempo, sempre fui no de Osasco e nunca tive esse tipo de...

Estou visitando o lugar com frequência e todas as vezes comi coisas diferentes. Sempre muito saborosas e bem feitas. Chegaram rápido tbm! Sem dúvidas o elevador de comida em todos os andares ajuda muito a fazer a comida chegar fresca na mesa. Estou dando 4 estrelas no serviço pq já chegou o momento de atualizar o cardápio pois existem algumas coisas que eles não tem para servir, como o kibe frito que fazia parte de um combo de petiscos! O gerente é sempre simpático e nos recebe bem! Eu recomendo a visita, principalmente quando tem música ao vivo ou para jogar uma sinuquinha no quarto andar tomando um...