Quintal do Espeto (Santana) — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Gostaria de externar minha experiência local. No dia 02 de setembro 2023 fui em um aniversário e aproveitei para conhecer a casa, pois havia muita expectativa tendo em vista que já tinha ouvido algumas pessoas falarem bem do local além de frequentemente ver e ouvir a publicidade divulgar a casa. Logo de início tivemos um problema com as comandas, levou algum tempo e foi resolvido, depois a mesa que havia sido reservada para o aniversário não foi encontrada; demoraram muito para nos recolocar em outra, até que conseguiram uma, que logo depois viemos saber porque estava vaga. Havia um pessoal ao lado, muito mal-educados por sinal, e além de tudo tinha um rapaz com eles que estava louco pra arrumar confusão. No pouco tempo em que ficamos na mesa, foram pelo menos 4 atritos em que quase chegaram as vias de fato. Logo depois esse mesmo rapaz derrubou cerveja e quebrou um como em minha mesa, ainda assim ele não gostou de ser alertado e seus amigos apaziguaram. Não demorou muito e novamente o mesmo sujeito estava arrumando briga com mais outra pessoa ao nosso lado e foi enfim que a segurança da casa resolveu aparecer. Pedimos para que fossemos trocados de mesa, o que demorou muito por sinal, levando em conta que os atendentes não estavam muito preocupados nem em limpar a sujeira em nossa mesa, tão pouco em trocar o nosso lugar. Permanecendo na mesma mesa, observamos “de camarote” os atritos enquanto os seguranças e os funcionários da casa tentavam uma resolução do problema. Foi quando eu me aproximei de um funcionário ( não sei se era um gerente ou maître ) e contei a história desde quando chegamos a casa e acrescentei: “ esse cara fez tudo isso até agora e o que vocês estão esperando para colocar-lho para fora? estão esperando uma desgraça? ”...e o funcionário apenas me respondeu: “o sr. tem razão”e disse novamente: “ o sr. tem razão .“ Por não nos sentirmos o mínimo de segurança saímos da mesa e logo depois fomos embora da casa sem saber o desfecho da história. Minha avaliação a despeito do Quintal do Espeto Santana: Fiquei e ficamos todos decepcionados pois a expectativa era alta sobre o local e não tivemos a recepção que esperávamos, tendo em vista: 1- Desde o momento em que chegamos a confusão com as comandas (queriam cobrar da aniversariante, embora não foi isso que tinham informado no ato da reserva) 2- Mesmo tendo reservado uma mesa, não encontramos, demoraram para achar uma e a que arrumaram foi possivelmente uma das piores daquela noite. 3- Clientes desordeiros, mal-educados e briguentos (até ai eu entendo que a casa não tem culpa de quem entra e sai do local e a índole de cada um) mas acho que é de extrema responsabilidade zelar pelo bem-estar e segurança de seus clientes enquanto estiverem no local; vale acrescentar que não nos sentimos seguros em face das brigas contínuas e a ineficiência e ineficácia dos funcionários para tomar uma atitude e resolver o problema. 4- Mesmo com todo o incomodo e com a segurança em risco, pedimos pra trocar de mesa ou, pelo menos, limpar a que estávamos(tinha vidro quebrado ao lado de uma pessoa briguenta) e só apareciam funcionários oferecendo espetos em vez de atender aos nossos anseios Por fim…como diz o ditado “ os incomodados é que se mudem”. A recepção foi péssima, o atendimento foi péssimo e não tivemos outra opção a não ser ir embora. Fomos para outro estabelecimento que nos deram a devida atenção e por lá enfim nos sentimos bem e permanecemos até praticamente fechar. Obs: entrei no site procurando serviço de Sac ou algo parecido para entrar em contato com a casa, como não encontrei, então resolvi publicar por aqui de forma que outras pessoas tenham...

Frequento a unidade do Quintal do Espeto de Santana, no final de junho fizemos reserva (80 pessoas) para comemorar dois aniversários no dia 23/08, pedi 4 mesas na parte de baixo, com base na confirmação do Matheus disparamos convites para amigos e familiares...inclusive ele informou que poderíamos decidir até com duas semanas de antecedência se iríamos preferir as mesas na parte de cima ou de baixo, ainda assim avisamos ele que ficaríamos em baixo por ser mais perto do palco (em razão do nosso perfil e dos nossos convidados é o que nos atenderia melhor), ele informou que estava tudo certo com nossa reserva. Pra nossa surpresa, faltando apenas 12 do evento fomos surpreendidos com a seguinte mensagem: Olá, tudo bem? 😊 Estamos entrando em contato para informar que, no dia 23 de agosto (sábado), a partir das 20h, toda a parte de baixo próxima ao palco estará reservada exclusivamente para um evento. Sua reserva segue confirmada normalmente, porém, neste dia não será possível acessar essa área específica. Você poderá aproveitar todos os demais ambientes da unidade, incluindo a Área Kids, que funcionará normalmente. Agradecemos pela compreensão e contamos com a sua presença para aproveitar a noite conosco!

Após essa mensagem entrei em contato com Matheus que informou que a casa recebeu uma proposta de evento para 500 convidados e resolveu fechar, simples assim, dane-se as reservas realizadas com tanta antecedência. Curioso é que o Quintal do Espeto se intitula “Melhor Local para Comemorar Aniversários”, mas pecaram naquilo que considero mais importante para um estabelecimento desse tipo que é a CREDIBILIDADE, a verdade é que trocaram reserva para 80 pessoas por uma de 500, num primeiro momento até parecer um bom negócio, mas será mesmo que vale a pena jogar a credibilidade assim no lixo. O Matheus me ofereceu outra casa da rede, ou permanecer com a reserva só que limitado na parte de cima, ora, sinceramente descabido né? Marcamos com antecedência justamente por ser unidade próxima de mim e da grande maioria dos meus convidados, e não fiz reserva em uma casa com limitações, marquei em uma com show ao vivo, fosse pra ficar com a limitação que nos propuseram agora seria mais fácil marcar em um barzinho ou restaurante... Como tenho amigo que conhece o dono ele disponibilizou telefone (preferi nem ligar) e o insta (mandei mensagem), em razão disso fizeram contato no final do dia para dizer que foi mal entendo e que poderíamos ficar na parte de baixo, perto da escada e no caminho do banheiro e junto com evento de empresa para 500 pessoas (ou seja, não é a casa que conhecemos, deram o famoso jeitinho), claro que não aceitamos (nosso evento ficaria ali limitado no entorno do evento que indevidamente pegaram mesmo já tendo outras reservas), enfim às pressas mudamos evento de local e disparamos novos convites (baita transtorno)... Bom, lendo os comentários vimos que tem outros relatos referente a reserva, então fiquem atentos e pensem bem antes de reservar festa importante no Quintal do Espeto, pois se aparecer um evento maior corre-se o risco de se ter surpresa bem desagradável, pois não tem respeito por reservas muito menos por seus clientes mesmo...

📌 Ambiente: O ambiente era organizado e limpo. Fui de dia, então a iluminação estava boa e a decoração realmente se enquadrava na proposta de parecer um bar mais refinado. O banheiro estava limpo, mas não havia papel para secar as mãos. Gostei do fato de haver fio dental e enxaguante bucal disponíveis. Infelizmente, em dias de muito calor a experiência se torna péssima. Não há muita ventilação e não identifiquei ventiladores. É preciso que o proprietário instale ares-condicionados urgentemente ou, ao menos, ventiladores em todo o ambiente. Não adianta ter uma decoração bonita se é insuportável ficar no local em dias quentes. Havia música ao vivo.

⭐️ Atendimento: O atendimento foi ok, nem além nem aquém do esperado.

🍴 Refeição: Experimentei as porções de arroz e vinagrete, bem como os espetinhos de alcatra e coração, enquanto que minha namorada pegou as mesmas porções e os espetinhos de alcatra e frango. As porções eram bem gostosas, bem servidas e dá tranquilamente para duas pessoas. Quanto aos espetinhos, eram bons, porém, tem um gosto característico de serem aqueles que são vendidos prontos.

⚖️ Custo-benefício: Paguei 122 reais nesse pedido. Seguem os valores unitários: porção de arroz (9,90); porção de vinagrete (9,90); espetinho de alcatra, de coração e de frango (11,90 cada); suco de laranja (11,90); e taxa de serviço de 10%. Achei o valor das opções muito caro para todo o sabor e experiência. Primeiro, é insuportável ficar em um lugar que não tenha ar-condicionado quando a sensação térmica está por volta dos 30 graus. Segundo, as porções são caríssimas e tem um sabor de comida do Giraffas, ou seja, pronta, sem aquele sabor de comida caseira. Gosto muito do Giraffas, mas sempre que vou realmente não espero que seja comida caseira, já que a proposta é justamente oferecer comida barata e rápida. Assim, levando em consideração que montei um prato básico de arroz, vinagrete e dois espetos simples, o valor ficou em 43 reais. Ora, se for em qualquer fast food de comida (ex: Giraffas, Mania do Churrasco, Divino Fogão etc.) se pagará bem menos (ou o mesmo valor se for um prato com carne mais cara, como peixe ou picanha), e ainda não se paga a taxa de serviço. Importante destacar que: (a) não há opção para retirar a taxa de serviço no pagamento pelos totens, mesmo sendo uma taxa não obrigatória, ou seja, se quiser tirá-la da comanda deverá pedir para o pessoal da recepção; (b) as máquinas dos totens de pagamento não emitem nota fiscal, ou seja, se quiser deverá se desgastar novamente com o pessoal da recepção; (c) se entrar após as 13h deve pagar uma taxa de 20 reais a título de couvert artístico (nesse caso, a taxa é obrigatória, já que eles avisam no momento da reserva e na entrada, cumprindo com o que diz a jurisprudência); e (d) não haver papel para secar as mãos no banheiro poucos minutos após a abertura do local é um erro de organização. Por tudo isso, acredito não ser interessante ir nesse lugar.

🔴 Sugestão: Colocar placa de “Satisfeito”, como em rodízios, seria uma boa medida de organização e economia de tempo no trabalho dos garçons, para que não tenham que ir em mesas...