Vamos falar daquele lugar mágico onde o jet lag encontra o café no Aeroporto de Congonhas. Escondido no saguão central (Av. Washington Luís, S/N), este santuário da cafeína 24 horas é exatamente o que você esperaria de um Starbucks de aeroporto - mas com aquele jeitinho brasileiro. Imagine só: viajantes sonolentos agarrados às suas bebidas caríssimas e malas gigantes, executivos fingindo que seus notebooks estão realmente pegando WiFi, e paulistanos que aparentemente pensaram "ei, vamos nos encontrar no aeroporto, vai ser legal!"
O espaço em si é o ápice do Starbucks com charme paulistano - painéis de madeira aconchegantes que já viram dias melhores, aquele piso quadriculado estranhamente satisfatório, e cardápios anunciando "A magia do cookies & cream" (porque tudo soa misteriosamente melhor em português, mesmo quando você está pagando preços de aeroporto). Os baristas daqui dominaram a arte de misturar o calor brasileiro com a eficiência de Seattle, uma façanha mais impressionante que encaixar três bagagens de mão em um compartimento só.
Claro, tem suas peculiaridades - em horários de pico, você pode se encontrar fazendo uma dança interpretativa com sua mala tentando conseguir um lugar, e sim, você vai pagar preços que te fazem questionar suas escolhas de vida. Mas é o seguinte: quando são 3 da manhã, seu voo está atrasado, e você está contemplando o sentido da vida em um terminal de aeroporto, aquele Frappuccino de Cookies & Cream bate diferente. Tipo, espiritualmente diferente.
Seja você um viajante frequente casado com suas milhas LATAM ou apenas mais uma alma passando pelo caos controlado de Congonhas, este Starbucks entrega exatamente o que você precisa - café confiável, uma fatia de familiaridade, e cafeína suficiente para te fazer esquecer que você está dormindo sentado numa cadeira de aeroporto. Só lembre-se de praticar seu português - "Um matcha latte tradicional, por favor!" - porque nada diz "sou um viajante sofisticado" como pedir sua bebida básica no idioma local. Encontre-os no +55 800 777 8252 ou starbucks.com.br/lojas, mas sejamos honestos - basta seguir a trilha de viajantes agarrados àqueles icônicos copos verde e branco. Você realmente não tem como errar, mesmo que as direções do seu agente de portão sugiram...
Read moreStarbucks: de ícone global a butiquim aguado
Já foi o tempo em que o Starbucks simbolizava qualidade, sofisticação e experiência. Hoje, virou um boteco gourmetizado — e dos ruins. O “capuccino” servido? Uma mistura sem vergonha de café fraco, leite desnatado e um pozinho de chocolate. Quem já tomou um capuccino de verdade sente vergonha alheia.
O atendimento, que antes vinha com um sorriso no rosto e um "tenha um bom dia" genuíno, agora é mais frio que o frappuccino. Até o McDonald's tem equipe mais simpática e engajada.
E aquele cantinho clássico com canela, noz-moscada e chocolate em pó pra você personalizar seu café? Sumiu. Motivo: "os clientes levaram", segundo a atendente. E a rede simplesmente aceitou. Em vez de repor e manter a experiência, desistiram. Como quem diz: "se virem".
Starbucks, vocês se perderam. Não é só o café que está fraco — é...
Read moreEu sou fã incondicional do Starbucks, pois na minha opinião é uma grife do Café, ali tudo é perfeito e de altíssima qualidade, aliás esta é uma característica da rede, pois todas as unidades que conheço em vários Países do Mundo seguem um padrão semelhante de estrutura, oferecendo um ambiente amplo, agradável, muito bem decorado, mas principalmente mantendo a mesma qualidade e disponibilizando um ótimo cardápio, com uma grande variedade de cafés, salgados, doces e bebidas. Essa avaliação se refere a unidade localizada no aeroporto de Congonhas e embora esteja localizada na área do aeroporto, é um local diferenciado e que serve produtos muito bem preparados e de alta qualidade, a preços compatíveis com a qualidade oferecida, além de oferecer um atendimento ágil, atencioso e cordial. Aceitam todos...
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