Sukiya — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Fui ontem à noite ao Sukiya do Tatuapé jantar com meus pais. Era nossa primeira vez naquela unidade e meu pai e eu pedimos combos com salada. As duas vieram PODRES, pretas, úmidas e empelotadas no fundo do recipiente. Questionamos a atendente e ela respondeu que a salada era daquele jeito mesmo. Como era a primeira vez que eu pedia salada no Sukiya, achei estranho, mas pensei que a cor pudesse ser de alguma folha diferente e que a umidade e as folhas grudadas poderiam ser do molho do tempero, mas quando fui comer percebi que realmente estava estragado. Chamamos a atendente e ela disse que todas as saladas estavam daquele jeito, mas que poderia trocar por outra coisa. Eu pedi uma batata e meu pai pediu kaarage. Na hora de pagar, além de cobrar a diferença como se fosse culpa nossa a salada deles estar PODRE, a atendente ainda bateu boca comigo, foi super debochada e disse que eles recebiam a salada daquela forma e daquela forma serviam para os clientes e que se eu quis trocar, tinha que pagar sim. Está cada vez mais difícil comer no Sukiya, os restaurantes são sujos (na minha bandeja veio um pedaço de embalagem de papel aberta de um cliente anterior), o atendimento é péssimo e agora, pra fechar com chave de ouro, a comida é PODRE. Não volto mais! Eu frequentava muito o Sukyia e sempre levava meus amigos e familiares, agora já vou avisar a todos pra que também não...

Fui no sábado passado, o restaurante não estava cheio, tinha algumas mesas disponíveis. Chamamos o atendente que demorou para nos atender e precisei pedir para limpar a mesa porque estava suja de shoyu. Depois de uns 15 minutos notei que meu pedido estava sobre o balcão, mas incompleto pedimos dois teishoku. Na cozinha estavam uns 4 funcionários e no atendimento do salão somente um. Perguntei para o atendente se ia demorar ele disse: "não mocinha" , senti um ar de deboche. Os funcionários saiam da cozinha e ficavam conversando na frente dos pedidos, mas não entregavam. Qdo notei a entrada de um senhor que estava lá fora, ele seguiu para o balcão que estava as comidas e depois foi pra dentro, na sequência começou a tirar as bandejas sujas das mesas. Um funcionário saiu da cozinha e foi até o fundo, tirou o avental e foi pegar o missoshiro e colocou na bandeja da minha refeição, trouxe até a minha mesa. Eu imediatamente peguei o arroz e falei pra ele que estava frio e que tinha percebido que meu prato já estava em cima do balcão já tinha mais de 20 minutos, ele me respondeu: " já deu o meu horário, a Sra quer que troque " . Pegou as duas bandejas com muita má vontade e deixou cair o missoshiro que respingou na roupa do meu marido, levantamos e notei que o jovem jogou as duas bandejas no balcão. Saímos com a certeza que lá não...

Frequento o lugar faz um bom tempo, por isso fiquei assustada de como a qualidade caiu. O lamen estava cru, o gyudon uns com pouca carne e muito arroz, outro com muita carne e quase nada de arroz. O Karê veio com uma bola de karê sem dissolver. Na hora de pagar, a pessoa que estava no caixa estava distraída e não percebia que o cartão não passava porque inseriu na máquina que estava desligada e quando chamei a atenção para que ficasse mais atenta, não gostou, tentou se justificar. Pior, quando falei da qualidade do alimento ficou com um sorriso no rosto com cara de deboche. Gosto de ser bem atendida, o Sukiya por ser uma empresa japonesa (acho eu que é) deveria dar treinamento para seus funcionários de como atender e quando erram que sejam humildes e peçam desculpas. É o mínimo que poderiam ensinar da cultura japonesa (sou descendente e fui educada com os moldes japoneses, inclusive acabava de sair de um curso de etiqueta japonesa e resolvi parar lá para comer. Imagine o contraste e o choque em deparar com aquela bagunça). Aliás, os outros funcionários acham que estavam bem treinados, pois todos pediam desculpa pelos ocorridos, somente essa do caixa que foi muito arrogante, mesmo um funcionário do lado falando para ela que parasse de retrucar. Por mim, meus pais e familiares que me acompanhavam, não voltamos mais...