Excelente! Já comi a pizza, esfiha, salgados e pastel. Todos de muita qualidade.
A pizza e a esfiha possuem massa leve, muito bem recheadas. Por falar em recheio, há uma grande opção deles. E a esfiha é muito maior do que o comum, quase do tamanho de uma pizza brotinho por aí.
O kibe é sensacional, assim como a coxinha. Ambos sempre vieram crocantes. Não se assuste com o formato, pois dependendo do tipo de kibe e coxinha que pedir, você pode achar que foram feitos no formato invertido.
O pastel mesmo quando peço no delivery vem sempre crocante e seco.
Mas nada melhor que comer no local. Sempre que fui estava vazio, acredito que o forte é o delivery.
Façam o pedido no delivery pelo aplicativo próprio deles, pois ele te dá 10% de desconto. Nunca tive problemas na entrega, inclusive já consegui fazer pedido após o...
Read moreSe a ideia é comer um bom e tradicional beirute, essa é uma opção a se considerar, embora não tão ortodoxos. Eu já os adverti de que a receita original é generosa em tahine, mas não fui ouvido e eles retiraram o pouco que usavam e hoje não usam nenhum. Esse lanche foi criado aqui , ao lado da Praça Silvio Romero no Ya Habib, lanchonete dos irmãos Haddad e não existe no Libano e nem em outra parte do mundo. Walter, Wadler e Marcel foram os proprietários e o Wadler o chef criador da iguaria. Merece deferência no guia Michelin, mas não é reconhecido nem no bairro. Pode comprar deles, pode comprar do Lig esfiha, mas nenhum se aproxima da receita original e não, não compre nunca beirutes abertos de pão árabe...
Read moreSem local próprio pra estacionar e não tem convênio com nenhum para oferecer vagas a seus clientes, local de ruas com estacionando rotativo e quem vai a pé, tudo tranquilo, local de fácil acesso, do ladinho da praça Silvio Romero. Vou falar da esfihas que já provei algumas vezes, divinas! Daí pra lá de especiais em qualidade, gosto, massa, forno e com enorme variedade de tipos a serem provadas. Mas a demora para servir nas mesas é de tirar a fome. Precisam rever isso urgente e nem um "desculpe a demora" eu ouvi do caixa que é também garçom e "forneira". Podem visitar e comer a de carne aberta, eu recomendo e tem preço justo e...
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