Van Been é tipo parque de diversões… só que de cerveja artesanal. Descobri essa belezinha na Vila Mariana e já aviso: é o tipo de lugar que dá vontade de voltar com os amigos, com a família e até sozinho, só pra explorar cada chopp como se fosse uma viagem diferente.
A proposta é divertida e bem diferente: você escolhe o tamanho do seu copo (tem três opções) e vai se servindo com a cerveja que quiser, no seu tempo e no seu gosto. São vários estilos e sabores, todos artesanais, e com aquele cuidado que a gente percebe logo no primeiro gole.
Lá no fundo tem uma área com comidinhas e drinks pra quem quiser variar, além de um espaço fechado que é ótimo quando a noite esfria ou quando você tá com crianças. Aliás, vi muita família curtindo também, o que só reforça como o lugar é democrático e bem pensado.
A Van Been já é meu lugar queridinho do bairro. Se você curte uma boa cerveja, ambiente leve e aquele jeitinho moderno sem perder o acolhimento, pode ir sem medo. Já entrou na minha lista de favoritos...
Read moreCervejaria com muitos rótulos de fabricação própria, atendimento atencioso, em ambiente super amplo e agradável na Joaquim Távora.
A inspiração pra casa e pras cervejas é a história de um marinheiro holandês, que suponho seja avô do(s) dono(s). Tem um grafite lindo de um navio com o kraken na parede.
Você abre a sua comanda, dá pra provar os chops disponíveis na torneira, e pega um chopinho ou a versão na forma de cerveja, embalada na geladeirinha.
O cardápio de comidinhas é pequeno e interessante: tem mini empanadas recheadas com bolinho de carne holandês, acompanhadas de pimenta, muito boas! Também tem nas versões vegetariana/vegana.
Outras opções são os salsichões alemães com mostarda dijon ou linguiça defumada.
Pegamos as empanadinhas e os salsichões e adoramos. Os chops foram 2 de fabricação artesanal da Van Been, um West Coast IPA e um Juicy IPA.
Na parte de trás tem um outro restaurante especializado em churrasco.
Muito legal! Tem uma parte superior com sofazinho e...
Read moreMe serviram um chopp quente e sem gás. Quando relatei isso para o atendente loiro que estava nas torneiras, ele falou que poderia estar sem gás mas que quente era impossível! Achei grosseiro da parte dele, como se eu estivesse mentindo. Depois ele chegou na mesa e pediu para provar a cerveja para atestar o que eu relatei, também foi bem deselegante e grosseiro, como se eu estivesse mentindo. Meu amigo ficou sem jeito e falou que não precisava trocar a cerveja, e ele falou que ia trocar a do meu amigo porque tinha bebido do copo dele … eu falei que pra mim realmente estava quente e sem gás e que quando fui semana passada não, era diferente a mesma cerveja tanto em temperatura quanto em sabor e gás. Então ele extremamente contrariado falou, tá bom vou trocar esses dois chopps pra vcs. Depois tentei agradecer e ele não olhou na minha cara. Ficou emburrado! Péssimo atendimento !!! Zero empatia com o cliente !!!! Uma pena porque o ambiente e as cervejas e o atendimento dos outros...
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