Carol Calazans Doceria - Praia Grande — Restaurant in Região Imediata de Santos

Bom dia a todos! Conto que se encontrem bem!

Venho relatar a experiência desastrosa do café da manhã de hoje (domingo pela manhã) na unidade de Praia Grande da Carol Calazans. Estávamos eu e minha esposa.

Já fui várias vezes nas duas unidades (Santos e PG), mas nada se comparou ao dia de hoje.

Inicialmente gostaria de enfatizar que os funcionários precisam ser constantemente treinados.

Nosso pedido foi : dois pães de queijo recheados com requeijão, um Pão na chapa com requeijão, um capuccino, um café coado e um toast de ovos mexidos com bacon.

Relato que o pedido levou quase uma hora para ser servido.

Ao chegar o pedido, o atendente derrubou o coador com todo o pó de café sobre o lanche…. Somente se salvou um pão de queijo e o capuccino.

O atendente informou que iria trocar o restante do lanche, para não comermos com pó de café.

Nesse momento, sentimos um cheiro estranho do chantilly, ao experimentar sentimos gosto de azedo. Pedimos também a troca do chantilly.

Em seu retorno ele nos pediu desculpas. O chantilly foi trocado e o cheiro e sabor dessa vez estavam bons.

Serviu o café coado com quantidade de água excessiva que vazou no pires da xícara. Reparei que o “novo” pão de queijo, na verdade era o mesmo… ao bater, ainda caíram resquícios do pó de café anteriormente derrubado.

O pão na chapa com requeijão somente veio com metade do pão na chapa, a outra metade veio sem ter passado na chapa.

O toast com ovos mexidos e bacon aparentava que os ovos mexidos estavam muito aguados, o que deixou o pão extremamente molhado e sem a consistência de toast.

Nessa confusão o café ficou muito fraco e esfriou rápido.

Cabe salientar que o pão de queijo e o pão na chapa que retornaram aparentemente eram os mesmos. Desse modo, pergunto como que esse pó foi retirado?

Enfim… vim fazer esse relato visto que o estabelecimento é um dos mais nobres e caros da região e, necessita prezar e manter a qualidade do serviço e atendimento. Vejo muitas pessoas reclamando e, dessa vez, senti na pele.

A experiência do momento é o que fica para os clientes. Não gostaríamos de deixar de frequentar o local, porém do modo que está andando, não teremos outra...

Gosto muito de frequentar a Carol, sempre quando vou, sou bem atendida e está tudo delicioso. Hoje fui experimentar o toast do novo cardápio de café da manhã, porém senti que as atendentes foram mais vezes na minha mesa, não que incomode, porém estava com minha irmã e ela estava passando por um momento difícil onde até estava chorando e fica meio chato quando queremos conversar e chega uma atendente pra perguntar algo. Foram 6x na nossa mesa pra perguntar algo: 1• vez (pra perguntar se conhecíamos já o local), 2• vez (pra apresentar o cardápio físico do café da manhã, mesmo dizendo que já conhecíamos o local), 3• vez (se tínhamos conseguido fazer o pedido), 4• vez (fizeram degustação da banoffe), 5• vez (pedir avaliação do Google) e 6• vez (pra retirar a louça da mesa). Frequento bastante a Carol e isso nunca me aconteceu. Fora que, antes a Carol não cobrava serviço de mesa, começou há um tempinho, porém nunca paguei e não pago até hoje quando vou em outros restaurantes (a lei diz que é opcional). E fomos abordadas novamente pela atendente na saída pra saber se tínhamos ficado insatisfeita com algo (confesso que não gostei dessa abordagem, pois sempre vou na Carol e sempre está tudo maravilhoso, parece que fez a pergunta justamente por eu não ter pago a taxa de serviço). E se eu tivesse insatisfeita com algo, com certeza teria dito no momento do atendimento mesmo. Tirando isso, a Carol é um lugar maravilhoso e é minha...

Gostaria de abrir uma denúncia de maus tratos na unidade Praia Grande que ocorreu no dia 07/11 às 20:40 com a Ingrid e em relação a minha vestimenta que virou motivo de risada pela mesma, sendo que eu tava passando por um dia difícil (me recuperava da dengue) e meu esposo comentou que poderia me sentir melhor se fosse comer na sua loja e tirando a humilhação realmente a comida é maravilhosa mas eu estou bastante sentida com o ocorrido ainda mais que era a primeira vez e não me senti acolhida além disso quando cheguei primeira coisa que fiz foi perguntar se aceitavam o verocard que é um benefício para os funcionários concursados da prefeitura de praia grande e a menina foi me responder que aceitava e ofereceu em seguida opções mais baratas dando a entender que era pobre e não combinava com o lugar portanto insisto que olhe as câmeras, até porque a Ingrid (inteiramente responsável pelo constrangimento) tentou induzir o Murilo que estava ao lado dela a dar risada de toda a situação.

Tenho certeza absoluta que ficará nítido nas câmeras às gargalhadas da sua funcionária Ingrid que fez ao dar as costas do balcão e me dirigir até a mesa, cabelo escuro curto e vestia uma camiseta preta lisa com short jeans azul, mas meu esposo viu tudo.

Repito aconteceu com minha chegada em Praia Grande no dia 07/11 ás 20:40h você precisam rever se essa atitude da funcionária Ingrid faz parte do perfil da sua empresa porque até me...