Péssima identificação de itens com ou sem carne - inexistente ou incorreta. Sou vegetariana e normalmente já passo um pouco de dificuldade neste restaurante porque quase tudo tem adição de bacon ou presunto, mesmo itens básicos (ex: couve com bacon, arroz com presunto, etc). Na semana passada estive no mesmo e me servi de uma omelete de forno com abobrinha, identificada exatamente desta forma. Quando comi percebi que havia presunto na mesma, o que foi confirmado pela atendente. Claro que deixei tudo no prato (e paguei, né, afinal, é por kilo), mas fiquei indignada. Além de isso ser desnecessário e um custo adicional sem sentido, acaba que interfere na dieta das pessoas. Não é a primeira vez que isso acontece, e na verdade não vale a pena voltar aqui porque a gente acaba se estressando, não tem comida que valha a pena a gente não ter nem um almoço em...
Read moreFui para almoçar em um final de semana e infelizmente precisei ir a outro lugar. O motivo foi que a maioria dos pratos estavam sem identificação.
Por isso, gostaria de deixar algumas sugestões: descrever os ingredientes de cada prato torna o restaurante mais inclusivo para pessoas com restrições/alergias alimentares
deixar bacon, queijo ralado entre outros ingredientes presentes na salada como adicionais (em pote separados) possibilita que pessoas que optem por não consumir tais itens possam realizar a refeição no restaurante de vocês.
São pequenas sugestões que poderiam tornar o restaurante apto para vegetarianos/veganos e pessoas com intolerância...
Read moreAdoro a comida saborosa do kilo. Mas muito me incomoda a quantidade de descarte de materiais. Sugiro alternativas em relação aos copos de plástico, aos papéis que embalam papéis e talheres e também aos papéis que cobrem as bandejas. Imagina o impacto ambiental disso tudo? A não ser que o material esteja sendo devidamente reciclado. Sugestões: os copos poderiam ser de vidro (a não ser plastico para as crianças), os guardanapos poderiam ser oferecidos de outra maneira, assim como os talheres. E as bandejas poderiam ser dispensadas ou com papel reciclado. Eu admiraria...
Read more