Há muito tempo não tenho uma experiência tão embaraçosa e negativa em um restaurante e pela segunda vez consecutiva.
Um dos piores atendimentos da minha vida.
Na primeira vez que fui, chegamos com antecedência de 1h30 antes do estabelecimento fechar e fomos avisados que não poderíamos entrar, pois a cozinha já estava encerrada. Fico imaginando com qual antecedência é necessária chegar nesse restaurante pra comer, completamente fora da curva.
Pois bem, demos uma segunda chance hoje e novamente sequer entramos. Estávamos na fila de espera e vimos 4 pessoas passando na nossa frente, a despeito de terem chegado depois. Questionei o hostess e ele disse que o critério era o número de pessoas e que a mesa vaga tinha 4 lugares e por isso passaram na nossa frente (éramos 3 e eles 4). Ou seja, tanto eles, como nós, necessariamente teríamos que ocupar uma mesa para 4, então o critério é meramente econômico e não espacial em si e absolutamente distorcido. É daqueles estabelecimentos em que o dinheiro se encontra a frente de tudo. A experiência do cliente e seus desdobramentos são irrelevantes.
Afirmo com convicção que nunca mais volto e faço questão de relatar sempre que possível essa terrível dupla experiência consecutiva que tive, com amigos, familiares e círculo social.
Frequentem lugares onde o atendimento seja humanizado e a experiência e cuidado com o cliente sejam a prioridade, opções não faltam e lugares assim não...
Read morecheguei as 21h, tinham 2 mesas na frente. decidimos esperar. as 21:50 sentamos e, por nós, a espera não seria um problema porém achei bem chato não informarem que a cozinha fechava 22:30. deixaram pra falar isso faltando 10 min. como está escrito que ficam aberto até 00:00, eu não tinha como saber que a cozinha fechava tanto tempo antes. isso nos fez pedir e comer os pratos muito rápido. havia até pedido um vinho achando que poderia ir experimentando os petiscos aos poucos mas não rolou.
pedimos ostra: acabou. pedimos bochecha de porco: acabou. pedimos steak tartar: nunca comi um tão ruim, a carne cheia de gordura, pedaços muito grandes unidos por nervos, sem tempero. depois foi a vez de dar uma chance ao taco de camarão e polvo com pico de galo e purê de guacamole: outra coisa sem graça. taco com gosto de cru! deixava um gosto residual na boca de farinha crua, o tal do purê de guacamole é decepcionante e o restante (polvo, camarão e o vinagrete) ficam na média. por fim, pedimos ovos no purgatório com linguiça caipira e cogumelos frescos. foi o prato que deu uma leve levantada nesse restaurante, a combinação era gostosa e o molho não era ácido, porém um ovo veio com gema mole e outro com gema dura. mas no geral estava gostoso.
para o que foi servido achei bem caro. se o ponto forte do restaurante for os pratos principais, infelizmente não pude prova-los pela falta de aviso sobre o horário de...
Read moreComida: O bife ancho com arroz biro-biro não estava gostoso. Arroz com aspecto de requentado, ovo feito com desleixo (parecendo ovo frito de PF), um gosto de velho. Carne faltou um pouco mais de sal e não tinha nem um pouco de pimenta do reino. Poderia ter sido mais limpa, pra facilitar no momento de comer. Muita batata palha no prato, pra mim, desproporcional. Comi a carne, um pouco do arroz e batata.
O frango com catupiry, o erro começa no nome do prato, que deveria se chamar "catupury com frango". Impossível de se comer, completamente enjoativo, a desproporção do prato é difícil de descrever. Uma poça de catupiry enorme com alguns fiapos de frango desfiado que tornaram o prato sem nenhuma textura e enjoativo. Acompanha arroz, com sabor e aspecto de velho e requentado, e chips de batata doce muito duro, ora queimado, ora não. Eu e minha esposa trocamos de prato no meio do jantar, porque ambos estávamos enjoados dos nossos pratos, e nem assim conseguimos comer tudo.
Serviço: Esperamos em pé na fila de espera, sendo que tinha local com assentos para isso e não nos foi oferecido a gentileza de nos assentados para aguardar nossa vez.
Sinceramente, não entendo o porquê de ter até fila de espera e de esses 2 pratos serem os mais pedidos da casa. Ou fomos nós 2 que não gostamos mesmo, ou os clientes gostam de refeições desse tipo que comentei ou demos azar do prato...
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