Eu e meu marido sempre ouvimos falar muito bem do Paris 6 e no nosso aniversário de casamento (16/12/24) decidimos comemorar a data especial lá. No entanto, a experiência foi decepcionante e nos arrependemos amargamente da escolha. O que deveria ter sido uma noite memorável se tornou frustrante devido a uma série de eventos que vou dissertar na sequência:
1️⃣ Informações desencontradas sobre o horário de funcionamento Antes de irmos, pesquisamos no Instagram do restaurante e o horário informado era até as 23h. Ao chegarmos, por volta de 21h30, nos deparamos com uma plaquinha de horários indicando que o fechamento é às 22h. Ficamos constrangidos por termos chegado tão perto do horário de encerramento, já que sempre prezamos por respeitar esse tipo de limite. Mencionamos a questão a um atendente do bar, que não deu atenção. No fim, ficamos constrangidos à toa, pois quando saímos, por volta das 22h40, o restaurante ainda operava normalmente. 2️⃣ Falta de recepção e informações desencontradas Não havia ninguém para nos recepcionar na entrada. Tivemos que perguntar ao atendente do bar como funcionava e se podíamos nos sentar. Ele pediu que uma funcionária nos conduzisse (percebemos depois que ela também ficava no bar, não era garçonete). Ela disse que o interior estava cheio e nos levou para uma mesa perto da porta. Aceitamos, pois entendemos que não havia outra opção. No entanto, mais tarde notamos várias mesas vazias na parte interna, ao contrário do que nos foi informado. Isso nos deixou pensativos se a ajudante estava com preguiça de olhar lá dentro, ou o que poderia ser o motivo. 3️⃣ Falta de atenção e simpatia no atendimento Quando fomos fazer o pedido no tablet o sistema apresentou erro. Tentamos chamar alguém para nos ajudar, mas não havia funcionários atentos aos clientes. Meu marido precisou levantar e chamar a garçonete, que veio nos atender com total desânimo e cara fechada. Não houve um mínimo de empatia, e sequer respondeu a um "obrigada". Nos sentimos como um "peso" pra atendente. O atendimento foi frio e impessoal, algo que jamais esperamos de um restaurante que se vende como referência em experiência gastronômica. Essa mesma garçonete trouxe os talheres errados pra nós. Meu marido brincou que nos deram uma "faca de manteiga", porque não conseguíamos cortar a carne (e olha que era extremamente macia). Felizmente, outro funcionário percebeu e nos trouxe a faca correta, melhorando um pouco a experiência. 4️⃣ Diferença entre o cardápio do Instagram e o do restaurante Antes de irmos, vimos no Instagram o cardápio e escolhemos nossos pratos com base nisso, porque gostamos de analisar com calma todos as alternativas e escolher com mais assertividade nosso pedido. Mas ao chegar lá, descobrimos que um dos pratos que havíamos escolhido não fazia parte do "Jantar Pariense", conforme anunciado no cardápio no Instagram. Isso nos pegou de surpresa e nos fez questionar a transparência do restaurante.
🙂 Ponto positivo Apesar da experiência negativa, um garçom conseguiu salvar um pouco nossa noite. Ele nos ofereceu uma mesa mais confortável e depois foi quem nos ajudou com os talheres adequados. Foi um alívio encontrar alguém prestativo em meio a um atendimento tão frio.
👩🏻🍳 Sobre a comida Percebemos que os pratos não eram muito do nosso estilo. Talvez tenhamos feito escolhas erradas, pois não agradaram nosso paladar. Mas para quem aprecia esse tipo de culinária, provavelmente será uma boa experiência.
Conclusão Nossa expectativa era alta, mas saímos decepcionados com o atendimento desatento, informações inconsistentes e a falta de empatia da equipe. Infelizmente, não voltaremos e não indicaremos o local. E eu devia ter visto as avaliações no...
Read moreJá havíamos ido várias vezes ao Paris 6, mas ontem foi uma experiência para se esquecer.. Não sei ao certo se houve alguma troca de staff na cozinha, mas TUDO o que pedimos estava diferente do que estamos acostumados.
ENTRADA
STEAK TARTARE Tempero da carne estava completamente diferente, ao morder sentimos um ardor forte não característico e o tempero não estava agradável.
PRATOS
BRUNA BIANCARDI Estava extremamente salgado, não conseguimos finalizar o prato.
MARI FERNANDEZ Sempre peço esse mesmo prato, tudo estava bom porém dessa vez tinha muita pimenta inteira junto ao molho, ao morder explodia um sabor forte de pimenta na boca nada agradável.
MATHEUS FERNANDES Pior prato da noite. Um fettuccine com molho talhado e sabor de canela. A carne nada demais. Questionei a cozinha dizendo que o molho não estava bom, disseram que era por conta do estragão. Questionei de novo porque não diz nada sobre estragão na descrição do prato. Recebi a seguinte resposta: molho Alfredo vai estragão sempre, se não tiver estragão é só molho branco. Tive que engolir essa justificativa, mas não desceu.
SOBREMESAS
CREAM BRULEE Sempre pedimos e é sempre marcante. Dessa vez a crosta estava extremamente fina, o doce veio “pálido”. Nada demais.
Infelizmente não voltaremos mais, fomos para uma experiência diferenciada e gastronômica, saímos com fome e insatisfação. Nenhuma solução ou cortesia nos foi oferecida, apenas a resposta amarga justificando algo que simplesmente não...
Read morePéssimo atendimento!!! Não recomendo para meu pior inimigo !!! Nunca mais!!! Pedi um risotto au citron que só tinha gosto de limão e meu marido um com 4 queijos e camarão, que tinha gosto de mingau! Nota zero para a comida e atendimento! Tínhamos prime, nossa primeira vez em foz e usando o aplicativo, informamos ao sentar sobre o mesmo e o garçom nos indicou os pratos que poderíamos pedir, escolhemos conforme indicado. Na hora de pagar a conta já descontentes com a péssima experiência com a comida, o garçom nos informou que não poderia utilizar pois era sábado, depois ele conversou com outro, explicamos que havíamos falado quando chegamos ao local e o garçom somente nos informou os pratos que poderiam ser pedidos e disse ok, aí pagamos com o prime e tudo certo com o aplicativo que deu como utilizado. Ai veio o gerente que nos deu um atendimento pior ainda, dizendo que o erro era nosso que deveríamos ter lido no aplicativo! Nosso????!!!! Erro do estabelecimento que perguntamos ao chegar e informamos da utilização !!! Péssima postura do gerente ele sim precisa de um treinamento para aprender a lidar com os cliente, nunca na minha vida vi um gerente assim!!! Muito descontente com essa franquia!!! Péssima comida e equipe, e certamente a raiz desse problema vem da...
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