Alloro al Miramar — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Within the Miramar hotel this is a more formal than casual restaurant and the the staff certainly maintain a professional approach throughout a visit. Tables are presented beautifully and spotlessly clean and menus are brought instantly, along with the offer of water.

Everything has an Italian theme and although the menu isn’t huge there should be something to satisfy all tastes. Once my order was given a fantastic range of breads was brought to the table, almost a meal in itself, and each variety really tasty with a great mascarpone butter.

The seafood salad starter was probably the highlight of the whole meal, with superb presentation and sizeable pieces of very tasty meat. My main choice of monkfish was unfortunately not available, however the waiter recommended the red snapper risotto (not on the menu) which I took him up on - indeed very nice fish with a crispy skin, presentation spot on again, but unfortunately the risotto was far too lemony. The chocolate desert was good, and nice that they had a range of desert wines to complement, and rounded off the meal well.

The staff were all very professional throughout, but perhaps a little too attentive with plates cleared within moments of finishing and little time to relax. This was great for having wine topped up but made for a little too rushed an experience elsewhere. Overall the food was exceptional though and in a very cosy yet smart environment - next time I’m in the area I’ll certainly...

Ordered the Spaghetti alla Cabonara, Tirami-choux and the pear-chocolate tart.

Presentation and taste:

The carbonara was presented beautifully (see picture 1), creamy and topped with pepper and cheese. The pork was salty and a little chewy - not as moistened as a pork’s cheek should be - but overall delicious. The tirami-choux was an outstanding dessert in terms of taste and presentation (picture 2). No words needed.

Is the amount of food enough to be full?:

Yes, one plate of spaghetti was enough in itself.

Is the price of the food in alignment with the quality of food?:

Yes, definitely. Other restaurants in Brazilian serve food with same prices but much lower quality.

Service:

The waiter was kind and helpful, he helped us warm the milk for our baby for example.

Other comments:

Will be...

Uma Experiência Inesquecível no Alloro al Miramar: Sabores e Atendimento Extraordinários

Gostaria de expressar minha profunda gratidão pela experiência excepcional que tive no restaurante Alloro al Miramar. Minha visita recente foi muito mais do que uma refeição refinada; foi uma celebração de sabores e um testemunho do atendimento exemplar que a equipe oferece.

Desde o momento em que pisei no estabelecimento, fui recebido calorosamente pela equipe do Alloro al Miramar. A atenção meticulosa aos detalhes ficou evidente em cada interação, desde a sugestão personalizada do menu até as respostas atenciosas a todas as minhas perguntas sobre os pratos e ingredientes. A equipe demonstrou um profissionalismo excepcional e uma paixão evidente por proporcionar uma experiência única aos clientes, criando um ambiente acolhedor e sofisticado.

A refeição em si foi uma jornada de sabores cuidadosamente elaborados, levando-me a explorar uma variedade de texturas e combinações de ingredientes frescos. Cada prato apresentava uma fusão de técnicas culinárias refinadas e ingredientes de alta qualidade. Da entrada à sobremesa, cada prato revelava o compromisso do restaurante com a excelência e a inovação culinária.

No entanto, o que realmente se destacou além da excelente culinária foi o serviço impecável prestado pela equipe. Cada detalhe foi cuidadosamente atendido, desde a antecipação das minhas necessidades como cliente até o profundo conhecimento sobre os pratos e vinhos oferecidos. Isso reflete o compromisso do Alloro al Miramar em proporcionar uma experiência memorável.

Quero estender meus sinceros agradecimentos a toda a equipe do Alloro al Miramar. Minha visita foi uma verdadeira celebração da gastronomia, hospitalidade e paixão pelo que fazem. Cada momento passado no restaurante refletiu o amor pela arte culinária e a dedicação em proporcionar uma experiência excepcional.

Em resumo, minha experiência no Alloro al Miramar foi verdadeiramente excepcional e memorável. Recomendo este local a todos que procuram não apenas uma refeição requintada, mas também um atendimento que estabelece um novo padrão de excelência. Agradeço por terem criado um momento tão especial e aguardo ansiosamente a próxima oportunidade de explorar mais prazeres culinários em suas mesas.

Atenciosamente, Julio...