Padaria e Confeitaria Blumenau — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Padaria Blumenau tem tudo o que há de bom em grandes padarias. Tudo muito bem apresentado, gostoso e o preço super justo. Mas, como não poderia deixar de ser, fomos atendidos com total descaso em uma das nossas idas até lá. Durante minha permanência em Florianopolis, fui todos os dias. Eu sei o porquê desse tratamento! Infelizmente as coisas ainda acontecem. No sábado perguntamos qual seria o horário de abertura da padaria no domingo. A atendente respondeu que abriria às 8:30. Cheguei às 8:44, o portão estava aberto porém uma atendente que estava na calçada, verificando algo na janela do local, passou a nossa frente e fechou o portão “na nossa cara”. Eu questionei: que horas vai abrir? Ela respondeu meio que chutando: “daqui 10 minutos”. Atravessamos para o canteiro central da avenida e sentamos num banco de praça. Na sequência chegou na padaria um rapaz, uma outra moça e entraram. Uma terceira pessoa que estava passeando com um cachorro na calçada, nos chamou em voz alta e disse: oi! Está aberta viu! Ou seja, os 10 minutos informado pela funcionária, não durou 5 minutos para as pessoas que chegaram na sequência. Eu sei o porquê disso. Infelizmente as coisas ainda acontecem! Dentro do local, você pega uma senha, escolhe o que pretende comer, pede no balcão e aguarda na mesa. Eu perguntei para uma atendente que estava no balcão, o sabor de um bolo que ali estava exposto. E perguntei num intervalo que o cliente que ela atendia estava escolhendo algo. Ela com a palma da mão em riste me respondeu: estou atendendo ele. O tempo que ela gastou pra proferir essa frase, foi maior do que dizer: “fubá”. Em fim. Me deu a impressão que alguns ali são muito jovens e quando o responsável não está fazem o que bem querem. Dão gargalhadas altas e etcetera. Chegou uma pessoa mais adulta que nos pareceu Gerente ou até proprietária. Eles mudaram a postura na hora. Repito: é tudo muito gostoso, preço ótimo e apresentação perfeita. Pecaram no atendimento nesse dia. Sempre tem um colaborador que “queima” o trabalho de...

Já foi bom, mas o atendimento é demorado e mal humorado... Possui um buffett de sopas com pão velho. O pior é que só havia pães doces no buffett. Tinham pães que não eram doces, mas não se dispuseram a fornecer, ao contrário, ao reclamar, entre outros absurdos, ouvi coisas do tipo "não tem pão come só a sopa; é só não comer; os incomodados que se mudem"...

Ao invés da proprietária se dirigir ao seu funcionário arrogante e desrespeitoso para que cessasse as provocações, veio chamar minha atenção porque me exaltei. Para piorar, um guarda municipal mal educado se metia na conversa que fui ter no balcão.

Acabou com meu café, acabou com meus planos porque foi abusurdamente desgastante. Não pretendo botar meus pés novamente neste lugar.

A esquerda é besta de manter este ponto de encontro. Me reuno no posto em frente mas não quero saber...

Primeira vez e última, após levar para casa 7 fatias pequenas de bolos diferentes (exatamente para experimentar uma de cada) com um gasto de R$ 40 . Apesar do atendimento educado, os doces são péssimos, mas péssimos mesmo. Até acontece em outras confeitarias de um ou outro doce não serem bons, agora todos não me lembro de acontecer em minha vida. Ingredientes de baixa qualidade, chocolates de quinta categoria e um doce com massa de pão com exagero de fermento. Fazia tempo que não ia numa confeitaria tão ruim, pois tem lugares que até pode-se achar o doce sem graça, mas repito ruim deste jeito nunca tinha visto. Se tivesse consumido lá, teria devolvido uma a uma das fatias após experimentar. E isso foi percebido por 2 pessoas com paladares...