Fábrika Pães & Café — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Amava tomar café da manhã na Fábrika, mas as mudanças de cardápio foram péssimas. Pelo atendimento (matinal), vale a pena a visita nem que seja para comprar uma baguete e tomar um expresso. Quem acha que café expresso serve apenas para acordar, nunca tomou o café da fábrika. Por um momento achei que tinham mudado o grão do café, mas falando com o barista, vi que é o TALENTO que fez tornar o café tão especial. Quanto a atendente, não achei adjetivo certo para descrever tanto conhecimento e amor a que se dedica a fazer em suas funções (que nitidamente não são poucas: desde cuidar com zelo do espaço, explicar muito bem sobre os pães e confeitaria, até dar soluções úteis e boas às mudanças feitas sem aviso prévio). A dupla que abre o café não poderia ser mais especial. Muito conhecimento, capricho, e visível afeto por cada detalhe do trabalho. Se puder, vá à Fábrika. Se possível, às 8h. E converse com Caroline e Vitor. Você terá um dia incrível depois disso. E PARABENIZO TAMBÉM A EQUIPE DA PRODUÇÃO. Pães e doces saborosos e bonitos até...

Com uma ambientação rústica e pequenas mesas espalhadas, o local foca em pães artesanais, tendo uma grande variedade! Não conhecia o local e fui por causa do Bacon Sandwich Festival e me apaixonei! O sanduíche foi um dos mais saborosos que já comi, com bacon defumado no local extremamente saboroso! Comemos também um bolo de chocolate que estava muito delicioso, macio e suave com um recheio de frutas vermelhas de virar os olhos. Também não resistimos e levamos um dos pães que vocês podem conferir nas fotos. Os pães são um caso a parte: ficam expostos na vitrine e são uma tentação absoluta, sendo impossível não levar algum, nem que seja uma baguetinha. São lindos, cheirosos e muito saborosos. Recomendo e muito o lugar! E vá preparado com uma graninha, que por mais que os preços não sejam muito caros (são um pouquinho, mas faz jus), é impossível experimentar apenas uma...

Uau, Eu estava bem empolgado de conhecer esse lugar, mas saí muito insatisfeito, se Eu pudesse dar -0 Eu daria, o cafe muito ruim, pedi um Café simples, mas perguntei se era forte, ela disse que sim, o Café era mais fraco que um chá, parecia um Café requentado, mas tomei quieto, então pedi dois expressos e me trouxeram um dopio. E a comida! Estávamos em 3 todos pedimos o mesmo, 3 ovos com pão cada um, nos trouxeram 1 ovo cada e sem pão, e disseram que a cozinha se confundiram!! Então pq não esperar para trazer tudo junto, tive que pedir para trazer o pão, para que Eu pudesse comer o ovo frio com pão pelo menos, mas não trouxeram até trazer o resto!! E ainda me cobraram a taxa de serviço sem nem me avisar! Gastei $250 para 3 pessoas , e nem mesmo um desculpa pela confusão!! Atendimento ao cliente...