Realmente excelente em tudo! Fui com minha filha comemorar o aniversário dela e logo na chegada fomos muito bem recebidas pelo Cleber ... garçons extremamente gentis e prestativos. A moça que nos serviu foi muito atenciosa. Não havíamos feito reserva e fomos então direcionadas para uma pequena mesa para duas pessoas, mas minha filha se encantou pelo espaço acolhedor das mesas tatame, mas as três mesas desse conceito já estavam ocupadas e ainda tinha fila de espera para esse local... a atendente prontamente se comprometeu de que logo que esse espaço fosse liberado, nos acomodaria em uma delas... Então fizemos o nosso pedido. Optamos pela sequência e um aperitivo para começar. Tomamos uma deliciosa saquerinha de kiwi e logo em seguida já começaram a trazer as entradinha...uma mais saborosa que a outra. E então fomos reconduzida para a mesa tatame. É o melhor lugar da casa,bem intimista...E o ponto forte são as cortinas de leve transparência que nos faz sentir muito à vontade sem tirar a visibilidade do salão. E também o fato da mesa ter um estofamento em formato de "U" que à circunda e ter altura de mesa normal, porque o tatame convencional no chão não é muito confortável para nós mulheres( com relação a postura diante das roupas que usamos... saltos,vestidos e saias) Realmente adorei!!! E como se isso fosse pouco ainda tem os pratos, que são os melhores que já tive o prazer de experimentar... deixo aqui a dica do fabuloso ceviche de salmão com maracujá... nunca tinha visto em nenhum outro restaurante asiático, mas é simplesmente divino...só de lembrar já tenho vontade de voltar. Bom! O preço não é barato, mas é totalmente justificável. É o melhor...valeu muito a pena a escolha. Não moro em Porto Alegre, mas com certeza voltarei e...
Read moreGostaria de expressar nossa apreciação pela longa relação como clientes do estabelecimento, remontando aos anos em que o restaurante era gerido pelo Cléber. No entanto, lamentamos que nossa experiência mais recente não correspondeu às expectativas habitualmente associadas ao estabelecimento.
Durante nossa visita, notamos que o ambiente estava excessivamente frio, o que afetou negativamente nosso conforto durante a refeição. Após solicitar a gentileza de aumentar ligeiramente a temperatura do ar, encontramos dificuldades em obter uma resposta imediata. Fomos obrigados a solicitar assistência a várias pessoas da equipe até que o proprietário comparecesse para abordar a situação.
Além disso, lamentamos informar que nem todos os pratos da sequência foram devidamente servidos, e notamos uma discrepância na qualidade do peixe em relação às experiências anteriores. A demora na entrega dos pratos também foi notável, resultando em uma espera prolongada e na necessidade de empilhar os pratos e garrafas já servidos em nossa mesa, devido à ausência de retirada por parte da equipe, o mesmo aconteceu com mesas ao lado.
É com pesar que constatamos que, em nossa última visita, houve falhas significativas no atendimento ao cliente. Esses contratempos influenciaram negativamente nossa percepção geral do estabelecimento.
Agradecemos a atenção dispensada e esperamos que esses pontos sejam considerados para garantir a excelência no serviço prestado aos clientes em...
Read moreFui no restaurante e pedi o menu degustação. Me senti numa churrascaria, tudo sendo servido as pressas. Eu segui meu ritmo na intenção de degustar todos os pratos. Mas achei o serviço deselegante no ritmo imposto. A primeira impressão da comida foi boa, os peixes frescos e bem cortados. Porém a pouca variedade de peixes e mistura de ingredientes com a intenção de serem criativos não agradou. Para meu gosto as invenções não foram bem pensadas, eram sem fundamento para quem conhece a gastronomia japonesa. A conserva de gengibre foi o ponto alto da experiência, a melhor que já comi. No quesito do shari foi o grande desastre da noite. Arroz sem nenhum sabor, grãos cozidos demais, formando um bloco único. Na gastronomia japonesa, além do frescor e variedade de peixes, o shari é a estrela do shushi. Não adianta ter a pretensão de ser criativo se não sabe fazer o básico e clássico bem feito. A experiência foi um desastre, me senti na praça de alimentação de shopping mas pagando o preço de um restaurante de alta qualidade. Para quem está acostumado com a verdadeira comida japonesa...
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