O lugar tem uma estética muito bonita e aconchegante, com um clima caseiro agradável. A comida e o café são realmente excelentes — superaram minhas expectativas. A playlist também contribuiu positivamente para o ambiente.
No entanto, senti que consumi o produto, mas não a experiência. A dinâmica de atendimento não é intuitiva: você precisa fazer o pedido no caixa e retirá-lo pessoalmente, mas não há qualquer sinalização clara indicando isso. Em estabelecimentos como McDonald's ou Starbucks, essa prática já é esperada, pois há totens, placas ou mesmo a disposição do espaço que deixam isso evidente. No Café Capital, ficamos esperando por atendimento à mesa, sem saber como proceder, o que gerou confusão e desconforto.
Quando fomos perguntar a uma atendente, ela nos explicou como funcionava, mas a forma como isso acontece transmite uma sensação de constrangimento tanto para o cliente quanto para os funcionários — como se estivéssemos fazendo algo errado. Isso não é culpa dos atendentes, mas sim da forma como o processo é estruturado. Uma sugestão seria investir em melhor sinalização visual: banners, totens ou painéis que deixem claro o fluxo de atendimento logo na entrada.
Outra observação é que algumas funcionárias estavam sentadas atrás do balcão, em um local muito visível. Isso pode dar uma impressão ruim ao cliente e parece desconfortável para elas também. Seria interessante repensar essa organização do espaço.
Resumindo: comida excelente, ambiente agradável, mas a experiência como um todo pode melhorar bastante com ajustes simples na comunicação e no...
Read moreThis on my list to visit as I love coffee. Unfortunately, I was very short on time. I ordered an espresso coffee to go and 2 slices of cake. The coffee was the best I’ve had so far in RJ and the cakes were so delicious. Services was fast. I wish I could have sat down and enjoyed the place. Would...
Read moreFui com o pessoal da minha empresa na segunda 26/06/23. ás 14:30 hs. Éramos 5 pessoas em total, antes de pagar no caixa pedi para ir no banheiro e uma atendente meio loira, de uns 56 anos mais ou menos me disse que estavam sem água ( Talvez ela pensou que eu ia ir no banheiro sem consumir ) e depois eu vi que as pessoas entravam no banheiro ( estava funcionando normal.) Cotando também que a vez anterior que fui, fui muito mal atendido por uma atendente quando eu solicitei que uma garçonete me trouxesse um café expresso ( Pois essa garçonete nova e morena de uns 20 anos é muito simpática e educada. Motivo pelo qual eu decidi que NUNCA MAIS VOU no CAFÉ CAPITAL nem eu nem o pessoal da Minha Empresa. Literalmente vocês...
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