Chez Bivic — Restaurant in Granby

My and my partner went together on june 11th. I felt bad i didnt know how to speak french/quebecois yet, so he spoke for me mostly. But i can say with full honesty that this has been one of the best places, with a good atmosphere, great music, and food to heal the soul. It felt more like home than home did.

It's been an absolute pleasure 15/10 would come again if it wasn't for the fact I live overseas. Gonna miss it! Thank you, Dieudonné for the amazing experience! Props to the...

"Bienvenue en Afrique!" - Phrase de bienvenue de la co-propriétaire du restaurant Chez Bivic. La chaleur, l'hospitalité, la gentillesse, la générosité et les saveurs de l'Afrique se goûtent dans chaque bouchée de nourriture et se reflètent dans chaque parcelle de ce restaurant! En rentrant Chez Bivic, on se sent tout de suite transporté sur le continent africain grâce au décor qui regorge de couleurs. La co-propriétaire a pris le temps de nous expliquer le menu et a répondu à nos questions. Nous avons pris la Ntaba (chèvre), le Fumbwa (plat mijoté de vigne/épinards sauvages à la sauce aux arachides), une portion d'Alloco (bananes plantains frites) et du Fufu (pâte à base de farine pour accompagner les plats). La nourriture était délicieuse! Les portions étaient généreuses et la co-propriétaire nous a offert une portion de sauce graine pour goûter (sauce rouge préparée à partir du fruit du palmier à huile). Après le repas, la co-propriétaire nous a fait visiter avec fierté le bar qu'elles sont en train d'aménager au sous-sol, la future épicerie africaine et le salon de coiffure qui ouvrira bientôt. En cette journée grise et pluvieuse, je suis rentrée dans ce restaurant sans savoir que j'y vivrais une expérience humaine chaleureuse qui me ferait voyager. J'en suis ressortie le sourire aux lèvres et la bédaine bien pleine. J'y retournerai sans hésiter et je recommande le restaurant Chez Bivic à tous.tes les amateurs de bonne bouffe et d'expériences...

The food is delicious, the portions are generous, the atmosphere is warm and homie, and the owners and their staffs have created an ambiance so authentic to our African ways of living that it makes you feel like home away from home. If you are looking for an authentic central African food with a homie atmosphere, you must eat...