J'ai été chez Centrale Bergham deux fois plutôt qu'une. Les deux expériences ont étés décevantes. La plupart des avis positifs sur Google sont des faux clairement, faites vos recherches vous même, des comptes avec des avis seulement sur des resto de la chaine Bergham...
Première expérience, nous arrivons sur l'heure du souper, un Mardi il y a environ 6 mois. Leur internet est en panne et c'est nécessaire pour leur système de prise de commande, c'est la pagaille dans la cuisine et au comptoir ou nous devons commander. Il y a environ 10 clients en attente. Après avoir commandé, nous avons dû attendre 40 minutes pour avoir notre repas, mais outre un petit oubli (onions caramélisés qui n'ont pas étés ajoutés) la nourriture était très bonne. Bon, j'imagine que c'est moins pire normalement comme temps d'attente. Une ambiance tout de même étrange, des amis des employés entrent et sortent à tout moment du restaurant, vont derrière le comptoir, prennent des frites, coupent dans la file d'attente pour parlé à leurs amis, une salle à manger dégueulasse où tout traîne.
Deuxième expérience, hier, un Mardi soir encore. Il est 18 heures. Je passe ma commande et ma conjointe fait de même (2 burgers, une poutine). Il y a 3 clients en attente incluant ma copine et moi et tout le monde à commandé des burgers. Nous avons du attendre 20 minutes pour avoir notre repas... un seul cuisinier, et une personne ultra timide à la caisse enregistreuse qui parle nettement pas assez fort.
Nous recevons notre nourriture, ma conjointe n'as pas du tout la bonne chose... sur le menu il y a un burger "CHEESE" et un sandwich appelé "CHEEZY", elle à reçu le sandwich et sans s'en apercevoir, elle à payé plus cher. Elle demande donc un remboursement, le caissier lui remet son argent, mais sans la différence de taxes... Elle doit aussi attendre pour recevoir le bon item maintenant. Peut-importe, ma conjointe commence à manger la poutine en attendant son burger, moi je commence mon burger (TWIST).
Mon burger: Pain froid sorti du congélateur, pas dégeler comme il faut au centre. Salade molle, oeuf trop cuit, miettes de bacon goûtant l’arôme fumée exagérée.
La poutine: Échappé le sel dedans
Ma copine fini par recevoir son burger Son burger: Pain froid encore au centre, demie-tranche de tomate granuleuse et vieille coupée tellement croche (du genre 3 cm épais un coté et finissant au milieu d'une tranche normale), salade molle, viande hachée trop cuite, tranche de fromage pliée en deux de sorte à ce qu'il y ait du fromage seulement sur un coté du burger. S'était tellement ridicule, ça nous tentait de prendre une photo, mais en même temps je me suis dit que personne ne nous croirais tellement c'était un burger horrible. Elle n'a pas fini son burger.
Donc mon hypothèse, un gérant quelque part qui veux couper dans les dépenses/pertes donc chaque burger cuit après être commandé MÊME SUR LEUR DU SOUPER (donc temps d'attente long), des garnitures datant de la veille (si c'est pas plus) et un manque de personnel.
Allez n'importe où ailleurs dans les environ, il y a un McDonalds, PFK/Taco Bell, A&W, Pizza Pizza, Subway et plusieurs autres restaurants indépendants qui vous serviront mieux avec de la nourriture plus fraîche et un temps...
Read moreDon’t get me wrong the food is good but the employee there at night is SO rude. It’s unreal. I asked him for a ring burger with a vegetarian patty inside instead, he made an entire scene about it, made me order it all weird in order to get what I wanted, only to finally go in back the say exactly what I had originally asked to his coworkers: ring burger with vegeta patty. While arguing about how to order it, he even tried to “educate” me about how lettuce and tomatoes are actually vegetables because he thought I was too dumb to know that?! I’m baffled, worst service of my life. Used to be my go-to centrale Bergman but I’ll never come again. Edit: I think the employee is either on drugs or schizophrenic, he’s actually been screaming numbers for about 10...
Read moreLiterally THE worst burgers I ever had. I ordered the King burger. On the menu it looks like this huge, delicious fried chicken burger with a patty, and in real life it looked DISGUSTING, the meat was still a bit raw, the "fried chicken" was like a tiny chicken nugget. I literally felt sick and had to throw it away. And its also 11$ for only that one burger, not including fries/drink. Had another one, also disgusting, bread is cold. Honestly for that price, I expect a bit more than raw food. I guess the only good thing is the place looks clean, and the menu looks delicious, but the reality is far from it. Was going to attach a picture but I would feel bad for the owners if people really saw what that King...
Read more