Pacini Québec Sainte-Foy — Restaurant in Quebec

Awful experience!!! We ordered the "delice pour deux" plate... on the photo it was absolutely delicious: steaks, some sausages, some fried shrimps, grilled zucchini and red peppers with some fresh green salad and fried potatoes.... yummy!!! That's what we thought. When we got our plate.... what a deception!!! On the nice wooden board we got a huge mountain of fries where on the top there was placed: two quarters of zucchini, three slices of the red peper, one and a half sausage , 5 leaves of arugula, the steak was such a disaster: from 1 cm slim to nothing... cold and dry .62 $ pour fried potatoes is a...

Je suis globalement déçu de ma visite.

Citons les aspects positifs pour débuter : nourriture goûteuse, savoureuse. Les plats sont chauds et propres. Le bar a pain est intéressant et une bonne variété de pain et plusieurs beurres d'une disponibles, notamment nature, a l'ail, au basilic et tomates, etc. Nous étions un petit groupe et on nous avait réservé une salle, ce qui était excellent. Je service était correct.

Voyons les points négatifs : Pacini étant a la base un restaurant italien, leur spécialité est pâtes et pizza. D'autres plats complètent la carte. Il n'y a pas de réel menu table d'hôte. Pacini propose plutôt un ajout de soupe, breuvage et dessert a la majorité des plats pour 11 $ pour en faire une table d'hôte. Concept intéressant mais l'exécution n'est pas a la hauteur. J'ai donc pris une lasagne, avec l'ajout de table d'hôte, une soupe minestrone, un breuvage et un dessert.

Soupe : savoureuse, chaude, bonne portion. Tout est ok. Lasagne : déception totale. Quoique le plat était chaud, payés fraîches, la taille de la portion était ridiculement petite. Breuvage : un choix de café, thé ou liqueur douce. Aucun choix de liqueur douce dans caféine et sans sucre. Dessert : la carte des desserts propose une grande variété, ou les desserts sont servis dans un pot "masson". Le pot est de moins de 2 cm de diamètre, et environ 4 cm de haut. La taille est tellement petite qu'une cuillère à thé régulière est trop grosse pour entrer dans le pot, le désert est accompagné d'une mini cuillère. Deux bouchées au total

Le Prix de plus de 35 $ avant taxes est très dispendieux pour une soupe, petite portion de lasagne, un breuvage et un micro désert.

Avec un tel prix, pour si peu, je ne crois pas que je retournerai avant plusieurs...

Nous avions une réservation pour 11 personnes à 19h30. Nous sommes arrivés un peu en avance, à 19h15, et on nous a tout simplement dit d’attendre dehors jusqu’à 19h35. À notre retour, nous avons quand même dû attendre encore une quinzaine de minutes avant d’être placés à notre table, ce qui nous a semblé un peu absurde considérant que nous étions déjà sur place.

Dès le début, le service laissait à désirer. Il a fallu attendre longtemps avant qu’on vienne nous voir, et nos bouteilles d’eau sont restées vides pendant près de 20 minutes. Nous avons dû les mettre sur le coin de la table pour espérer qu’un employé les remarque, ce qui n’est pas quelque chose qu’on devrait avoir à faire dans un restaurant de ce type.

La nourriture, quant à elle, était correcte, mais très ordinaire pour les prix affichés. Rien de mémorable dans les assiettes, autant au niveau du goût que de la présentation. Pour le montant payé, on s’attendait à beaucoup mieux.

Ce qui a vraiment été le plus décevant, c’est l’ambiance générale. Les employés avaient tous l’air épuisés ou simplement désintéressés. C’était une soirée spéciale pour notre groupe — l’anniversaire d’un de nos proches — et même à ce moment-là, l’énergie n’y était pas. Lorsque les employés sont venus chanter, deux d’entre eux affichaient une mine franchement bête, comme s’ils étaient forcés d’être là, ce qui a franchement gâché le moment.

Nous comprenons que certaines soirées peuvent être plus achalandées que d’autres, mais cela ne devrait jamais se faire au détriment de l’expérience client. Nous sommes sortis de là déçus, avec l’impression d’avoir payé cher pour un service médiocre et une soirée dont nous ne garderons malheureusement pas un...