Aqua Trois-Rivières — Restaurant in Trois-Rivières

Un service exceptionnel, inclusif et profondément humain

Ma mère et moi avons fêté le 18e anniversaire de ma sœur dans ce restaurant, et c’est une soirée que nous n’oublierons jamais. Ma sœur est à mobilité réduite et vit avec des difficultés de déglutition (dysphagie), ce qui rend les sorties au restaurant très compliquées, voire impossibles. C’était donc notre toute première sortie familiale au restaurant tous ensemble depuis sa naissance — et non seulement ça a été possible, mais ce fut un véritable succès, grâce à la générosité du propriétaire et de son personnel.

Avant notre arrivée, j’avais communiqué avec le restaurant pour voir s’il était possible d’adapter un plat pour elle. Non seulement ils ont accepté sans hésiter, mais à notre arrivée, ils avaient déjà retiré une chaise autour de la table où nous étions pour laisser l’espace nécessaire à sa chaise roulante, positionnée tout près de l’entrée pour faciliter l’accès.

Nous avons tous pu très, très bien manger en savourant le moment pleinement, sans stress, dans une ambiance détendue et chaleureuse.

Et cerise sur le gâteau : le serveur, se souvenant que nous étions là pour célébrer le 18e anniversaire de ma sœur, nous a offert le dessert pour elle — une délicieuse crème brûlée — sans le facturer. Une attention délicate qui résume parfaitement la générosité et la bienveillance.

Ma mère était très émue — pour une fois, nous ne nous sentions pas comme un cas “compliqué”, mais simplement comme une famille venue célébrer un moment important. Le propriétaire a même salué ma sœur (qui est non verbale) en quittant, un geste simple, mais profondément humain, qui a rendu cette soirée encore plus touchante.

C’était un service extrêmement adapté, inclusif et attentif — grâce à ce restaurant, notre souhait s’est réalisé : offrir à ma sœur une sortie normale, comme tout le monde, et créer un moment précieux qui restera gravé dans nos mémoires.

Merci infiniment pour cette expérience inoubliable. Nous recommandons sans hésitation ce restaurant à toute personne à la recherche d’un endroit chaleureux, avec une superbe ambiance, un excellent menu et des professionnels qui ont à cœur le bien-être de tout...

Nous étions un gros groupe pour une fête surprise et avons passé un excellent moment grâce a notre serveuse Florence! On a consulté les avis Google pour savoir quoi commander et on s’est dit qu’on ferait un avis honnête nous aussi, voici les commentaires de la tablée:

Fondue parmesan : fromage pas assez fondant mais le goût est très bon et la portion satisfaisante Calmars frits : un peu trop cuits, mais très bons overall Dumplings au porc : excellents, piquants un peu, on recommande!!!!! Brie : très bon mais TROP petite portion, croûtons trop cuits Poutine bacon poulet : sauce épicée un peu, vraiment bonne! Poutine homard : on n’a jamais trouvé le homard… la sauce était jammée dans le fromage… Burger aqua : très bon, mais le fromage de chèvre n’était pas du fromage de chèvre Moules carbonara : vraiment bon, beaucoup de morceaux de bacon et de fromage Moules marinière : recommandé de les tremper dans la sauce au fond du chaudron sinon c’est pas assez goûteux, les frites sont bonnes Raviolis homard : solide Tartare saumon : fraîcheur de la fraise et de la coriandre très bon Tartare duo saumon bœuf : très bon mais ça vient avec juste 3 croûtons donc demandez des croûtons additionnels… ils sont d’ailleurs un peu sec Filet mignon : cuisson medium demandée mais c’était très cuit… limite bottine. La planche à partager : un tabarnak de délice mais la crevette grillée était trop cuite Mille feuilles maison : il manquait quelque chose… pas de stock entre les étages, difficile à couper (le couteau a crochi), collant

Il y a eu des oublis… une bière et un repas.

Les autres reviews disaient vrai… c’est frigorifiant dans la section près de l’entrée. Il y a une seule porte au lieu de deux dans le portique donc quand la porte intérieure ouvre tout le froid entre. Et les toilettes font vraiment pitié, mais le lavabo est le fun! Du côté des hommes, il faut tirer sur la tige dans le couvert derrière pour flusher.

Somme toute, ça...

La soirée au Aqua samedi dernier m'a beaucoup déçu.

Il y régnait une ambiance de club et non de restaurant/loundge! Extrêmement bruyant!DJ lives faisant jouer de la musique populaire dans le tapis! Gars déjà chauds à 20h00, qui gueulent et qui, en plus, trouvent le moyen de casser leurs verres? Très jeune (début trentaine max).

Et que dire du service... Très décevant!

La serveuse ne nous donnes pas les bonnes infos sur ce qui compose les plats. Elle reprend un verre à vin alors qu'il n'est même pas terminé! Elle veut nous amener la facture alors qu'il nous reste encore le service du dessert à recevoir ainsi que le thé ou le café ! Nous avions déjà payé pour dans notre forfait de toute façon!

On nous a servi les 4 services tellement rapidement, que nous n'avions même pas le temps de finir ce qui avait dans nos assiettes qu'on recevait un autre service!

Tant d'erreurs au niveau du service qu'il a fallut en rire, parce que sinon, on aurait fini par être vraiment frustrés !

J'y étais en famille pour fêter 2 anniversaires et j'y retournerai probablement pas. À moins que l'Aqua propose autre choses de vraiment différent.

La formule que j'ai essayée a coûté 300$ pour 4 personnes, sans compter les consommations alcoolisées!

Bref, c'est cher payé pour une soirée de cette qualité là?

Tout de même, dans l'ensemble, on a eu du plaisirs . Mais c'est grâce au fun qu'on s'est fait entre nous à la table.

*Rare point positif, les plats servis étaient très chauds et avaient aussi très bon goût.

Ah oui, tant qu'à être critique et à tout vous dire, voici un autre bémol, les portions , quoique généreuses, variaient d'une assiette à l'autre.

Voilà tout sur mon expérience !

Finalement, je me demande si mon expérience est unique et si nous avons juste été malchanceuse. Pas certaine que je repaierait ce montant pour leur donner une...