今晚老公嚟接放工喺觀塘揾飯食!想試下中菜,喺openrice見呢間係top 3,就嚟試試佢,無book位,但我地18:00就入坐,當時餐廳唔算多人,但過咗半個鐘,已經full house, 唔估到好多家庭同一大班好友飯局都book呢度食,咁應該無伏了。
兩口子叫咗呢啲食,價錢都幾實惠,難怪會爆塲:
蒜蓉粉絲蒸蟶子 $48/隻 蟶子都算大隻,夠鮮味,肉質爽滑,勁多蒜蓉同粉絲,粉絲入晒味,既香又唔會搶去蟶子嘅原味,正,算抵食!
菠蘿酥炸大腸 $98/碟 超級邪惡嘢,屋企唔會整嘅菜式,真係食到停唔到!大腸炸到啱啱好!外皮微焦帶勁脆,大腸裡面處理得幾乾淨,無咩肥膏,夠晒香脆,配埋酸甜汁加菠蘿絕對係完美結合,不過兩個人清一碟真係有d多,但都忍唔住口食晒,今次真係肥仔了!!!!
紅燒乳鴿 $52/隻 乳鴿外皮都算酥脆,肉質細嫩,有濃郁嘅燒烤香氣, 控制得唔錯,正常水準。
拍蒜菜心(蒜蓉炒菜心)$78/碟 呢碟蒜蓉炒菜心簡單得黎又好味,菜心炒到鮮綠爽脆,蒜蓉又夠香完全滲入晒菜度,食完真係滿足!呢道菜嘅賣相都好靚,白色碟襯住翠綠嘅菜心,上枱好整齊,個廚都幾細心,加分!
姬松茸燉老雞湯...
Read more❤️觀塘·小城大廚❤️ 點解今次揀呢間位於觀塘嘅食店? 適逢屋企人生日 想食返啲客家菜 睇返啲資料原來有位米芝蓮大廚坐陣 但唔係咁好彩係當晚去食佢請假🥲😂
❇️當天屋企人生日切蛋糕🎂冇切餅費之餘 多數食店都要自己準備 eg.偷偷地拎出嚟插蠟燭🕯️俾驚喜 係我糾結緊諗咩藉口行開去整 ✨有位店員主動幫我搞掂咗 拎埋過嚟上枱 非常好服務👍🏻👍🏻細節位盡顯人情味❤️ 而且所有啫啫都好有禮貌🙏🏻💯
🌈炸子雞半隻 $130 真係做到外皮夠脆 雞肉夠嫩滑 最怕食雞肉太鞋又韌 油份幾足夠而且鹹味適中 好送飯
🌈客家鹽水雞 例$108 大大碟份量都好夠 雖然有少少多肥位 但都幾好食 啲汁好濃郁少少甘 仲有啲入晒味嘅花生🥜拌碟 Nice😉
🌈客家蠔仔餅 $108 分到6-8件 人人都覺得唔錯 脆香外邊 蛋味夠香 加埋啲蠔仔啖啖都食到 如果可以再厚返少少會更好
🌈客家蒸釀豆腐 $108 呢個少少失望 唔係好食到係客家菜 味道似屋企呀媽煮餸嘅味道 係嫩豆腐上釀咗魚肉再配幾條菜心 以呢個價格嚟講略貴
🌈小炒皇 $128 非常香口又惹味 仲有啲脆脆魚乾 又有蝦乾/魷魚🦑/韭菜/腰果 有菜又有海鮮又有堅果🌰
🌈金銀蛋時蔬 $88 幾大份量一碗 滿滿蛋白仲有皮蛋 菜好夠多 仲有啲菇菌類配搭
🌈七彩菠蘿咕嚕肉 $98 外皮少脆 啱晒屋企人口味 店舖採用新鮮菠蘿🍍加埋啲紅椒青椒🫑 酸酸甜甜好開胃 咬落都幾多肉食
🌈飽汁乾燒伊麵 $88 乾燒伊麵油份啱啱好 唔會好膩 而且上枱時好夠熱辣辣 加埋飽汁+菇類一齊炒 味道唔錯👍🏻
P.S....
Read moreAlmost impossible to find the restaurant but once inside, the store is air conditioned. Food was great and came out quickly, fried vermicelli was quite good. Service is fast too. Give...
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