El Corral Gourmet Santa Fé — Restaurant in Bogota, Capital District

Quiero contarles la muy mala experiencia que tuve en este sitio. Yo tengo un régimen de alimentación especial por cuestiones de salud, ese fin de semana decidí comer algun antojo; para mi una hamburguesa de pollo apanada entra en la clasificación de comida especial cuando me quiero dar un gustito porque me remonta a una bacon swiss de una famosa cadena norte americana que comía desde muy chica. Pues le doy la primer mordida sentí la carne algo extraña, veo mi hamburguesa y lo que temía, el pollo crudo, yo trabajo alimentos y sé lo peligroso que puede ser para el comensal ingerir pollo crudo. Les hice la observación, se llevaron mi hamburguesa y la regresaron en un pan nuevo, pero esta vez la misma pieza de pollo hecha carbón, me imagino que para que no me volviera a quejar de lo crudo de la carne. Les comenté y me ofrecieron un postre el cual no acepte. Mi comentario es para que pongan cuidado en el manejo de alimentos y en...

Lamentablemente han dañado las hamburguesas, el pedido que hicimos las hamburguesas llegaron frías, en mi caso que fue la portuguesa los champiñones estaban secos y fríos y casi quemados, los aros de cebolla ni parecidos a los que sirven en el corral tradicional fríos y llenos de aceite, las papas en cancos ya no estaban crujientes y as papas a la francesa nada que ver mejores las del corral tradicional, no se justifica pagar un mayor valor cuando la comida es de baja calidad comparada con el corral tradional , mi hijo pidio una todo terreno y la tocineta estaba a medio cocinar, cuando la todo terreno del corral tradicional es espectacular, lo único que rescato mi bebida un jugo de frutos rojos vital. El servicio muy regular, los meseros parecen que se esconden para que no se han llamados, creo que...

Pésimo. Tiempos de espera largos para obtener productos fríos, una atención al cliente muy poco afable, comida de calidad muy dudosa en relación al costo, y una presentación de plato que haría llorar a un chef profesional. Decepción completa. Se pensarán los ejecutivos que ya con un establecimiento de marca, pueden descuidar el detalle al límite, manejar el negocio con mediocridad risible, y tener con ello la desfachatez de cobrarse lo que les plazca. Lo máximo que acaecerá después, es que contestarán que están 'trabajando para mejorar'; noticia: No lo están ni estarán. Muy recomendado que no pongan pie en ese lugar, no merece en mínimo, la pena. 'Gourmet' es un eufemismo para decir: Mediocridad...