Pho Viet — Restaurant in okres Ústí nad Labem

Když se podívám na jiná vietnamská bistra, tak toto patří, alespoň na Ústecku, k těm lepším. Prostředí je sice temné a typicky improvizované, avšak čisté a dostatečně prostorné. Jídlo patří k těm lepším, ale musím říci, že lepší jsem již jedl také. Obsluha u pultu bývá milá a rychlá, ale občas se mi zdá nekoordinovaná s kuchyní, odkud většinou jídlo přináší někdo, kdo přímo u pultu nebývá. Stalo se nám tak několikrát, že naše jídlo dostal někdo jiný nebo že jsme se složitě museli domlouvat o tom, která jídla jsou naše. Nejde o něco, co by se nedalo vykomunikovat – v pražské Sapě to bývá daleko složitější. To ale nemění nic na tom, že nejde o nic extra příjemného. Každopádně toto bistro patří alespoň v kontextu samotného jídla k těm lepším, a tak se sem i tak rád...

Jídlo průměrné, nedá se říci, že by nějak ohromilo, ale bylo dobré. Jedinou výhradu mám k paní, která stála za pultem a byla věčně na mobilu. Má situace: Do této restaurace občas zajdu na oběd. Po příchodu do restaurace a pozdravení obsluhy že si objednám, mě čekalo trapné půlminutové stání a čekání, až si paní něco vyřeší na telefonu. Po objednání kuřecích kousků ve sladkokyselé omáčce paní asi dostatečně nedávala pozor a přinesla mi místo toho rýžové nudle s hovězím. Neříkám, že se to stán nemůže, ale kdyby paní odložila telefon a věnovala se své práci, tato chyba...

very tasty and super cheap food. too bad it's hard to communicate in English, but there are pictures of the food, which helped. the food is really great and the portions...