VietHouse 3 - Jindřichův Hradec — Restaurant in okres Jindřichův Hradec

The soups were pathetic and fake. I had to send back my Tamarind soup because it has no resemblance to tamarhind, none whatsoever. Also, a miso soup was absolutely a joke. I do not recommend this place at all. They want to do everything, Sushi , Thai food, some type of Vietnamese food. The result was failure to do anything good. Their greed resulted in failing miserably to excel in anything. I am an international traveler and they can not fool me as they are fooling and cheating the local Czech customers. I gave 2 stars as they were willing to take away their miserable food with some resentment. The...

VietHouse mám rád a téměř vždy, když jsem v Hradci, se tu zastavím na jídlo. Interiér je příjemný a nápaditý s bambusovými prvky (květináče s trávou, které oddělují stoly jsou hezký nápad, ale stálo by za to vyměnit ty suché za trochu víc živé jedince), nicméně prvek, který hosta zaujme asi nejvíc je jezírko s Koi kapry, které je pod prosklenou podlahou s vyústěním u postranních stěn. Není to jenom vizuální zážitek, ale i sluchový, protože jemně bublající voda vnáší do prostoru restaurace příjemné osvěžení.

Nabídka je sice obsáhlá, ale dá se v ní rychle zorientovat díky fotografiím jednotlivých jídel. Kromě vietnamské kuchyně je v nabídce i thajská. Obsluha byla rychlá, ale taková "studená", bez jiskry. Pán asi neměl dobrou náladu, což se stane každému, ale jestli by to měl zaznamenat i host je na zamyšlení...

Nicméně to hlavní - tedy jídlo - bylo jako vždy vynikající. Tentokrát jsem si objednal thajskou kuřecí polévku, která byla skvěle nakyslá, s decentní pálivostí, křehkým masem a nadrobno nakrájenými kousky zeleniny. Perfektní starter. Jako hlavní jídlo jsem při mé poslední návštěvě zvolil kuřecí Pad Thai. Velmi dobře vychucená směs s dostatkem zeleniny a jemným kuřecím masem. Suroviny jsou tady vždy rozhodně čerstvé. Od thajského originálu se ale hradecká verze lišila jedním podstatným detailem - absencí chilli vloček. To je trošku škoda, protože chuťově bylo jídlo opravdu dobré. Za pochvalu stojí i velmi dobrý zelený vietnamský čaj. Thai Nguyen je podáván v lepší kvalitě než v jiných vietnamských restauracích; jestli máte rádi čaj, tak tady si ho bez obav můžete objednat.

Celkově je VietHouse velmi dobrou restaurací, do které se...

After a long time in VietHouse and we enjoyed it again. There is nothing to criticize about the food. Perhaps the only request is that I would welcome a lime on the plate with the Phad Thai, for flavoring. Today we were a bit disappointed by the service. They were not having her day. The menu is difficult to navigate. Perhaps it would be more readable if the menu was written across the entire width of the page instead of two columns of text. Anyway, thanks for a...