eMBe Pivovar — Restaurant in okres Mladá Boleslav

To seat in the room with the brewery, a reservation is required. Otherwise it is not allowed to have meal in that room. The blond lady waiter doesn’t speak English and although she has been helped by a colleague, she took wrong the order (duck instead of lamb) and never came to our table to check whether we are satisfied with the food. She behaved very unfriendly! The risotto with mushrooms and Parmesan is very salty. The waiter explained that it is due to the cheese and the mushrooms (this means that the mushrooms is not fresh). I feel very disappointed by the food and service and would not recommend to dine in this place. Sorry for this...

Dobrý den, ve středu 24.8.18 jsme k vám poprvé zavítali i na základě doporučení. Milé nás překvapila krásně zrekonstruovaná celá budova, samozřejmě s pivovarem. Prostory pivovaru jsou krásné upravené, velmi se líbí ty klenuté stropy a přiznane cihly a zdi. Potom nám přišlo vtipné a pěkné vnitřní osvětlení v podobě starých světel jakoby ze Škody 1000MB s čím souvisí i nápaditý název vašeho pivovaru po tomto voze, který odkazuje na historii výroby Embecek a má vztah i k Mladé Boleslavi. Hudba uvnitř je příjemná pro ucho a člověka, alespoň nás ano, potěší. Příjemné je i posezení venku a když se prisetmi - vynikne díky peknemu osvětlení, které je až intimního a soukromého razu a duch místa. A co pivečka a jídlo u vás, kvůli kterým jsme sem zavítali s partnerkou.... musíme vás Velice pochválit. Nic nás nezklamali, ba naopak - všech pět pivecek, která byla včera na čepu bylo super, nejvíce chutnal letní speciál 8* a super a skvěle plně tělo měla Ipa 15, partnerce pak velmi chutila pšenice 11*, nicméně i ostatní pivka z nabídky byla super-klobou dolů. No a co se týká jídla-co napsat-včera pro nás vše co jme měli bylo fantastické i dezert s chilli ! a mýt více zaludků ochutnám více vybraných chuťově z jídelníčku, který má mimochodem vtipné názvy kategorii jídel a pití. A obsluha - během večera doslovala tempem maratonu nám vše dobré servírovací dvě milé dámy (jedna starší u kohoutku a druhá jak se říká na place). Jen jsme je "chudák pozorovali během večera a mají nás obrovity obdiv za to co musí zvládnout vše obsloužit, tedy jak se nalitaji a to doslova-nějaká další pomoc na pláče by si zaslouzili. Já by zdravotně více ready, hned jdu k vám pracovat-velice by se mi u vás líbilo....

I recently moved to Mlada Boleslav, I've already been to several restaurants in the city, but this is one of those restaurants that are absolutely complete, from the excellent food, the beer, perhaps the best I've tried so far in the Czech Republic, to the service that was really pleasant and friendly, it is important for me personally that the waiter knows English, for easier communication, of course, in this restaurant the waiters do. I would recommend this restaurant to everyone who likes good food and drinks in a pleasant...