La Strada, Poruba — Restaurant in okres Ostrava-město

I have been wanting to visit this great looking restaurant for some time actually. Today, finally we found time to go, hoping to have a great, proper italian feast, especially that the banner says that this restaurant uses only the best ingredients:) Great! Ill start with the worst experience then end with the least important one. My partners pizza "Quattro fromaggio" was made with a cheap spread cheese, SPREAD CHEESE, its not even a cheese but a mix of chemicals (or at least the ones they currently produce worldwide)! The pizza was twice the normal price you would pay in an average restaurant. Another great experience which we are giving 2nd place was the fact that even though the restsurant had only 4 guests, (all sitting at the same table) all 3 waiters were chatting and laughing behind the bar for around 10 mins before coming to take an order, not only that, to give us the menu's. On 3rd place was an absolutely disguisting and rude behaviour of the waiter who served us. She was arguing that we should ask what ingredients there are on the pizza( we thought only the best ingredients, so did they, at least at the time of printing the banner). She was very moody and making faces. At the end she was actually arguing with us which we have had enough and left. On 4th place is that I have ordered a non alcoholic beer Staropramen 0.5 l, but instead I got a small Stella artois. Not much bothered about that but others could be very disappointed. Instead of leaving in a happy mood with a thought of coming back to a great Italian restaurant nearby, we will never...

Ve znovuotevření porubské La Strady jsem přestávala věřit, proto billboard na křižovatce, oznamující “už brzy” potěšil. Před týdnem jsem nakoukla, finišovalo se, povzdechla si nad agresivně červenými židlemi, vyhodnotila to jako ryze subjektivní dojem a začala plánovat návštěvu, uskutečněnou včera. Vstup je mezi obrovskými výlohami naprosto nenápadný, zevnitř ještě pocitově zablokovaný motorkou,.Stejně jsme plánovali sedět venku, kde však nebylo místo. Interiér je hypermoderní, zmiňované výlohy tak nablýskané, že ho svojí jakoby neexistencí propojují s ulicí. Velmi vzdušné, v létě fajn, tipuju, že v zimě tam bude pěkná kosa, jako v původní restauraci. Velmi se mi líbí odstín a povrch stolů, dřevo vnáší alespoň náznak pohody. Zcela chybí ubrousky, jinde je zvykem tisknout na ně název podniku. Orosené sklenice zanechávají loužičky, nechtíc upadne drobeček, původně hezký povrch stolu začíná budit pocit knajpy. Obsluha rychlá až příliš, prosím, mohla by mít pod zástěrou něco jiného než kratinké leginy? Jídelní lístek fajn co do výběru, ceny vysoké, takže jsme začali domácími limonádami a fazolovou a rajčatovou polévkou, k tomu nám aktivně nabídnuto pečivo, které ale s polévkami nedoputovalo, po připomenutí se v košíku pro 2 osoby krčí 1 kus. Pokud jsme ho měli rituálně rozlomit, nedošlo nám to , zřejmě jsme koukali tak divně, že nám ho nakrájeli. Bylo moc dobré, ještě teplé! Moje rajčatová polévka byla jedlá, jak bývala, fazolová prý rovněž. Zajímavý tvar takířů. Při upíjení limonády - zázvor zmražený, zřejmě proto se chuť příliš nerozvíjela - nastal čas rozhodnout, jak dál. Paní servírka naše dilema samostatně rozčísla tím, že na stůl položila JEDEN účet! Společník se dušoval, že nenavázal byť oční kontakt! Dojem završen údajně zamčenou pánskou toaletou, OK, nemám nic proti vybírání poplatku za použití od kolemjdoucích, ale jít jako host pro klíč k obsluze, už je snad de mode! Za rekonstrukcí je jistě spousta úsilí, práce, peněz. Může být, že je to zkušební provoz, ladí se detaily. Můj dojem - rychlé občerstvení s luxusními cenami, chybí šmrnc a chybí - zaměření - původně pizzerie, bývala tam i pec, celkově italská kuchyně. Vždyť ani nezjistím, jak velké ty pizzy jsou....Zůstal v nabídce Heineken nebo se stavit na tu polévku, jinak nenacházím důvod se vracet , už vůbec ne něco tu s blízkými slavit, mrzí mě to....

Včera 5.6.2022 , s odstupem dvou let od první části recenze, úplně jiný zážitek, slečna číšnice rychlá, milá, pozorná, stůl po předchozích hostech utřela, moje noky i kamarádčina pizza velmi chutné, rovněž Piña Colada, jen tomu lahvovému Heinekenu jsem na chuť nepřišla. Jsem ráda, že můžu vrátit pět hvězd a...

Jídlo Průměrné, pokud se kuchař(i) dobře vyspí, tak celkem slušné. Cena však kvalitě a výsledku neodpovídá, porce jsou spíše menší, obloha je naprosto zbytečná až obtěžující a k řadě pokrmů se zcela nehodí.

Obědové menu Velmi slabé až katastrofální, za stále rostoucí cenu dostanete "nijak" chutnající pokrm, tedy pokud příjdete nejpozději v 11:30. V opačném případě se běžně stává, že nedostanete kromě pizzi nic. Výběr se skládá ze stále se opakujících jídel, které si ze zcela záhadných důvodů přivlastňují různá exotická jména "řízek po burgundsku". Výsledkem je, že netušíte, co si vybíráte, nebo se musíte na všechna jídla zeptat. Obsluha sama mnohdy ani netuší, co se v daný den vlastně pod jednotlivými názvy ukrývá. Polévky jsou celkem obstojné, solničku a pepřenku však doporučuji použít vždy. Nejvíce iritující jsou ovšem přízdoby (oblohy), které kuchař cpe naprosto nesmyslně všude.

Obsluha Horší obsluhu najdete snad už jen v Kauflandu. Lítají všude kolem, zmatení jako lesní včely, na vše se čeká (včetně placení) a ani sterilní otázkou "chutnalo Vám" svůj velmi nepříjemný dojem nezachrání. Bohužel i zaměstnancům, kteří zde pracují delší dobu chybí základní znalosti v oblasti gastronomie a obsluhy.

Prostředí Se tváří jako luxusní restaurace, ale k této má rozhodně daleko. Ubrusy už něco pamatují, stejně tak všechny přízdoby kolem.

Celkově Pokud hledáte příjemné místo, kde se dobře najíte a v pohodové atmosféře něco zažijete, této restauraci se vyhněte velkým obloukem. Neschopnost managementu lépe plánovat obědová menu, zajistit obsluze dostatečný počet bankovek na vracení ("drobnější nemáte?") a vyškolit je z úcty ke klientovi, dělá z této rádoby luxusní restaurace sprostý kanál. Bohužel místo a lokace je natolik frekventovaná, že si zde v pracovní dny ve 12h téměř nesednete.

Doporučení Ujít pár kroků dál a najíst se např. v Boombay nebo Victoria, kde jsou ceny odbobné, ale celkový dojem o mnoho úrovní...