Restaurant ne-SMYSL & Bar-Vinotéka — Restaurant in Prague

Nevyvážený podnik, u kterého nechápu schizofrenii a množství paradoxních protikladů.

Moderní interiér. Ovšem s kriticky špatným osvětlením. To není žádná romantika, to je chyba interiérového architekta. Přes oběd je možné si sednout k oknu, ovšem večer je špatné světlo osudné. Špatně světlo nejen že kazí oči, ale hlavně není vidět na jídlo. Otevřené a vzdušné posezení není vůbec útulné a už vůbec ne hezké. Něco tomu chybí. Vnitřní dispozice navíc nenabízí soukromí a dobře vede hluk z okolních stolů. Hosty si podnik nevybírá, ale obecně platí, že když je podnik slabý, stýkají se "slabí" štamgasti. A bohužel i zde.

A ve finále kuchyně. Chybí šmrnc, bez různorodého výběru a celkově s omezenou nabídkou. Všechno je tak nějak tuctové a okoukané. Jídlo naprosto fádní a bez chuti. Cena rozhodně není adekvátní. Abych mohl říct, že je "tak akorát", určitě bych doporučoval snížit cenu přesně o 25%. Takhle hodnotím bez diskuze jako neadekvátně drahý.

Objektivně musím říct, že má podnik mnoho negativ a chyb. Nějaká pozitiva se hledají skutečně špatně. Ale abych nekritizival, podnik má dvě esa v rukávu. Dostupnost a poloha. Je příhodně blízko k metru nebo k busu, dá se kdykoliv posedět i bez rezervace a příjemná je i možnosti parkovat před vchodem. Ale restaurace je především o příjemném prostředí a dobře kuchyni, aby se host cítil příjemně a těšil se. To zde vlivem mnoha faktorů bohužel neplatí. Přitom stačí několik změn a posune...

A wonderful dining experience! Absolutely delicious food paired with expertly recommended wines. The friendly staff went above and beyond expectations to create a memorable experience for my family. They really made us feel at home even though we were thousands of kilometers away from ours. 10/10, I would visit again and I highly recommend this restaurant to anyone...

Relatively large size pub, many seats, clean and nice. Pilsner Urquell as main beer and good meals (slightly overpriced for me, in relation to area). It is very close to underground station, which is convinient if you need to jump on public transportation and go somewhere else after, however do not expect any romantic views out...