Restaurant MAST — Restaurant in Middelfart Municipality

Puha. Det startede jo egentlig ganske ok. Men fra forretten gik det bare galt. Vi valgt 4 retter. Den første tjener vi havde fik lovet os nogle retter som ikke var det vi fik. Vi brugte ca 3 timer på 4 retter med vinmenu, hvor to af den var kolde og alt var forberedt til. Meget små portioner mad

1 ret. Rødspætte dampet med spinat hertil rogn og mormordressing. Kedelig med okay ret. Ikke nogen overraskelser! Ikke den store smag. Dressingen holdte hele retten. Dog God vin til.

2 ret. 2 stegte jomfruehummer med aioli, aiolien var ganske fin, jomfruehummerne var ikke renset ordentligt men var da okay, dog meget små og igen meget lidt mad. Her begyndte det at gå galt, vi skulle spørge efter vin og bestik.

3 ret. Smørstegt lyssej med blomkål, spidskål, ny kartofler og en vino blanch. Fisken var oversteget og meget salt. Spidskål blev til fennikel og en stegt radise(what?) saucen var en jomfruehummer vino blanch, som smagte at en alt for indkogt fond, som nok var brændt for meget af. I hvert fald med mange bitter toner. Den spiste vi ikke, heldigvis var den i en gryde for sig. Så tørt og salt. Og ikke en eneste tjener i nærheden til at få fat i og får en ny. Aå vi spiste det vi kunne. Selv kartoflerne var overkogte! Og igen ingen bestik. Dog blev vi her for fordelt i forhold til andre som skulle vente endnu længere for samme mad. Der var nogen som var der i over 4 timer og vist ikke engang fik noget kompensation for det.

4 ret. Creme brúle, eller nej faktisk en chokolade panna cotta. Som vi få fik ændret til den lover dessert. Som egentlig var ganske fik og sukkeret var smeltet flot. God vin til denne ret. Nok bedre til panna cotaen.

Køkkenet faldt mere og mere sammen i løbet af aftenen. Indbydes uenigheder og tjener som ikke viste hvad de andre lavede.

Men var det så billigt? Ja hvis maden havde været god og jeg nu havde været mæt. Men nej! Jeg er sulten og min mund har ikke været underholdt nok. Med vi lagde 1500 kr og det kunne ikke ses på mad...

We were looking for seafood place for lunch and decided to drive to Middelfart from Svendborg. Made table reservations and I'm happy we did it. We loved their seafood platter with all their different flavours and sauce accompaniment. Unlike other restaurant, what I loved at this place was they served the seafood platter with a mixture of hot mussels cooked to perfection and cold seafood e.g fresh oysters, langoustine, crabs, prawns etc which were very tasty. Service was humble, polite and professional. Excellent wine choices. Cosy atmosphere. Highly recommended. Will definitely go back for another fantastic...

We stood for a while in a half empty restaurant just to be seated by a waiter who clearly was annoyed by something. He asked us if we had booked a table and we said no. Then he just turned his back without saying anything and I guess expected us to just know what we are supposed to do now. We went to sit down and then looked at the menu. Fiskefrikadelle for 130dkk? Yeah no thanks. That is sad. And this was our second visit, the first was a few years ago and we actually liked it and the food selection on menu was good. This time we decided to stand up and leave and I do no believe we...