Konstantinobel — Restaurant in Vejle Municipality

Opdatering, nu har jeg været der nogle gange, men har været væk i et halvt års tid og var der så igen her til aften.....ligesom man troede at det ikke kunne blive bedre, så er de begyndt at lave surdejsbunde, der giver en helt fantastisk bund OG skorpe, som man bestemt ikke efterlader! (Se billede) havde de en brændefyret pizzaovn havde de fuldstændig sprunget skalaen...!

Mit første besøg hos Konstantinobel, med min bedre halvdel og to af vores børn... Jeg har hørt meget godt om stedet og om ejerens bestræbelser på at få det bedste autentiske og ægte Italienske råvarer hjem, så nu måtte vi prøve...! Ungerne, der begge er 8 og tvillinger, fik hver en børnepizza med skinke, datteren tilføjede pølser som jeg antager ikke er italienske men er der for børnenes skyld, min bedre halvdel bestilte en lasagne og jeg selv vovede mig ud i en pizza med krydret italiensk salami, cherrytomater, frisk basilikum, den obligatoriske tomatsauce og så mozzarella der ud fra smag og udseende måtte antages at være RIGTIG mozzarella, hold nu op det var godt, salamien som lignede en Ventricina var god og pikant, bunden var sprød, tomatene smagfulde og den friske basilikum der var tilføjet efter bagningen satte prikken over i'et. Min kærestes lasagne var cremet og modsat mange af de lasagner vi har smagt ude i byen, let krydret men dejlig smagfuld. Tak for mad og god service. Hov, vi fik også en flaske vin, en blød og rund men kraftig ripasso, desværre måtte vi levne, da jeg skulle køre når vi skulle hjem til Kolding og kæresten mente at hun havde nået punktet hvor hun ikke skulle have mere. Priserne er lave og maden i top.

Vi kommer helt...

If you come by Vejle in Jylland, i would definitely recommend that you visit Konstantinopel pizzaria. Their pizzas are great! A delicious circle with crispy edges and just the right amount of spices and toppings. The restaurant itself is a really comfortable place to be in, their decorations gave me a calm feeling while I was eating and the staff is great too! This restaurant is...

They didn't deliver my food. I used their app, they claimed that they didn't have my telephone number even though it was on my order in the app. Then they claimed that the delivery driver came and didn't know which number to call. But also no one ringed my bell. Maybe they have good food, never tried it, but their delivery and attitude...