Last night I’d ordered a Sirloin, and I can tell you that it was cold and not so good. The expectation in a restaurant like El Pez dorado, with its tradition and history, is that you’ll receive quality and fresh food. Don Armando would have never allowed this Sirloin to be served. I’d paid an exclusive price for Inn-type-food. Sadly popular believes is that when you complain about the food in a restaurant, you might get something worse. Not saying that this is the case here, but just in case i did not take the chance. Estuve aquí anoche (08-15) cenando, y le digo que el Sirloin estuvo frío, el sabor fue regular. La expectativa en un restaurant de la categoría, fama y tradición del Pez Dorado es que vas a recibir una carne sabrosa, fresca y bien caliente. Don Armando no hubiera permitido nunca, que ese plato que me dieron, lo llevaran a la mesa. Pagué un precio exclusivo, por un plato de fonda de barrio. Lamentablemente las creencias populares, es que cuando te quejas de la comida en cualquier restaurante, generalmente te dan algo peor. No quiero decir que sea el caso aquí, pero para que arriesgarse.