Nine N — Restaurant in Cairo

I was extremely embarrassed by the shockingly bad service at Armando at The Platform today. I went there with 2 friends and my grandson as a treat. My friend is visiting Cairo for the first time and I recommended Armando. Well I am very sorry that I did. When we arrived we were given menus and then ignored completely. Eventually I managed to get the waiter's attention and we placed our order. As usual, the drinks came with the food which is something that your branch in Ahmed Tayseer has learnt not to do. We had ordered buffalo wings and spring rolls as a starter and they were delicious. Our meals arrived and we were one meal short. My friend asked for the meal but nothing happened. Eventually we got the waiter back and asked him again and then the meal arrived. As this meal was being served, we ordered more drinks. Again we waited and waited until we had to call the waiter a second time and ordered them again. When we finally got the drinks we asked for the dessert menu. This took another 10 minutes. Again we had to call the waiter to take our order. At least the dessert order was correct and the coffees came quickly. We also didn't have to wait too long for the check. This was the second time I've eaten at Armando at The Platform and both times I was shocked by the terrible service. I will most certainly never eat there again and will advise people against it in fact. I eat at Armando in Ahmed Tayseer regularly, and the...

حلب أم المحاشي والكبب و قانون الشبعان . . 🇪🇬🇪🇬 @darwardegypt 🇪🇬🇪🇬 . .

دار ورد ينقل المطبخ الحلبي للقاهرة بإمتياز.... مطعم عراقة الأكل فيه تحرّك شجون الفودي .... تحصل ورق العنب باقي عندهم يالنجي و يحضّر بالطريقة التقليدية بحشوة البرغل و الخضروات و زيت الزيتون....و باقي يشووا السودا و هذا مصطلح يفهمه الحلبيين...... و باقي تحصّل أطعم صاصيجو بدبس الرمّان عندهم.... المطعم لم يحتفظ فقط بالمسميّات القديمة.... بل ماثلها بالحفاظ على المكونات و طريقة التحضير الأصيلة. . . دار ورد بفروعه المميزة قدر إنه يستقطب الذويقة و المشاهير لدرجة إنه كل مرة أزوره أحصّل واحد يصورون معاه بقيّة الضيوف. .... نعم الضيوف ...... وين باقي تحصلون مطعم يضيفكم إبريق شاي طعمه مزاج حلبي بصوت ميادة الحناوي و إخراج مصطفى العقّاد. . . عشان تقدّر مأكولات المطبخ الحلبي يجب عليك معرفة القصَة..... كامل القصّة..... لازم تعرف من اللي حلب بقرته الشهباء في قمة القلعة و صار إسم المدينة ...... لازم تعرف من اللي أرسل أرسطو لحلب للاستجمام عندما قرّر الفيلسوف أخذ أجازته الوحيدة. . و لازم تعرف من اللي دخلها موسيقيا و خرج منها فيلسوفا و من اللي أهداها كتابه "الأغاني".... . . و بعدها ضروري تعرف التكوين التاريخي للمطبخ الحلبي و أصوله الصينية و الأرمنية و الفارسية و التركية و الإيطالية أيضا..... و لازم تعرف مدى تأثير طريق الحرير و مسافريه على تشكيل أكثر الأطباق شهرة الآن في المطبخ الحلبي..... و استعد لتكون مبهورا حين تعرف أن الحلا الكلاسيكية " الهيطلية " أصله صيني و ما زالوا يقدمونه في وعاء و ملعقة صينية اعترافا بأصوله اللي الكثير كانوا يعتقدون أنه تركي...... ما عرفوا إن الأتراك ذاقوه أولا في حلب. يستعمل المطبخ الحلبي بشكل أساسي اللحم الضأني والتوابل وزيت الزيتون و الحلبيون يهتمون بـ«بنكهة المكونات الأساسية ويستعملون التوابل لإذكائها، ولا يحبذون أن تخفي الأعشاب العطرية، مثل الكزبرة الخضراء والكرفس والطرخون هذا الطعم. و هذا يعزز فكرة المكونات المنتقاة التي لا تخجلك فتغطيها بما يجود به كارفور و الربطتين بريال. تشتهر مدينة حلب، أكبر مدينة في سورية بمطبخها العريق وتفنن أهلها بصنع أطعمة لذيذة من أشهرها الكبّة والكبابة والمحاشي. يعرف عن الحلبيين اهتمامهم بالطبخ والمأكولات الدسمة حتى أصبحت مدينتهم مضربا للمثل و مركزا للأمثال الفودية مثل "قانون الشبعان ..... أربعين لقمة" ...... يالله فسروه . كان دار ورد لي ك حلب ل أرسطو حيث دخلها فيلسوفا..... و خرج...

I had breakfast at Baladyna , a very nice place you can choose from their delicious dishes . I have tried spicy foul saidy , spicy taamya saidy , egg with pastrami and fries . For spicy dishes it was not that spicy but it gives a very good taste . quantity was good for all dishes . for egg with pastrami it was so delicious and tasty .

Over all for Baladyna was so good experience .

For the platform it has very special view with super good weather but not to try to be there if the weather is dusty or windy in winter and there are many restaurants and cafes so you can choose and decide whatever you...