Faros Restaurant Ship — Restaurant in Vaasa sub-region

Location and waiters are nice. I ordered risotto, which would include mushrooms from Vaasa and seasonal vegetables. The risotto tasted completely like rice porridge and the mushrooms were missing. There was no taste in the risotto only the balsamic sauce brought flavor. Season the vegetables were beans and steamed carrots, which was a bit disappointing. For a dessert I ordered Trilogy in vegan. It included brownie, vanilla gelato and berries. The berries were not fresh but had been preserved with lemon in sugar water and the brownie tasted like it was made in the microwave. However, the gelato was excellent. I told the waitress about my problems with the risotto. The waitress never came back. Going to the restaurant is also a bit confusing. From the two buildings you have to choose which one to go to. We waited 40 minutes for food, 15 minutes for dessert and 30 minutes for the bill. I went to ask for a bill myself when we were forgotten. The experience was not pleasant. The price-quality ratio is weak and the scenery is no substitute for the...

Kävimme porukalla syömässä alkavan kevään lämpimän sään kunniaksi. Tullessamme n. klo 17 ulkoterassilla oli jo paljon ihmisiä ja sisällä vain muutama asiakas, siirryiime tällä kertaa sisälle syömään.

Meitä palveltiin nopeasti ystävällisesti ja saimme pääruuat syötäväksi odotetussa ajassa. Tämän jälkeen ravintola alkoi täyttyä sisältä noin 2/3 pöydistä ja huomasimme palvelun tason lässähtävän, sillä oli aivan selvää että tarjoilijoita ei ollut riittävästi paikalla palvelemaan ihmisiä inhimillisessä ajassa ja/tai kaaoksen hallinta ei onnistunut kyseiseltä porukalta. Muut asiakkaat joutuivat odottamaan huomattaviakin aikoja saadakseen palvelua ja maksaakseen käyntinsä, joka oli selvää ihmisten ilmeistä. Vaikutti siltä että tarjoilijoilta kului paljon aikaa terassin juomien tarjoiluun ja ruokailevat seurueet jäivät toissijaiseksi. Seurasimme pitkään vanhemman pariskunnan epätoivoisesti viittoessa ohi kiitäville tarjoilijoille saadakseen maksaa laskunsa. Tuntui että tarjoilijoilla oli ns. putkinäkö päällä hoitaessaan askareita, sillä kontaktia oli vaikea saada edes viittomalla heille. Jälkiruuissa oli myös sekaannusta ilmeisesti tarjoilijoiden suomi-ruotsi kielimuurin takia ja yksi seurueesta sai jäätelöannoksen syötäväkseen, kun muiden annokset tehtiin uudelleen. Tämän jälkeen ilmeni ettei kaikkia tilattuja makuja ollutkaan varastossa ja taas säädettiin tilausten kanssa lisää. Yksi seurueesta olikin jo syönyt jälkiruokansa muiden saadessa vimein tilauksensa.

Lopulta seurueemme jäsen kävi itse huomauttamassa asiasta tiskillä ja saimme maksaa asioimisemme kerrottuamme uudelleen tarjoilijalle mitä kaikkea olimme illan aikana tilanneet. Pääruuan ja jälkiruuan syömiseen sekä maksamiseen meillä kului 3h 15min aikaa. Seura kuitenkin oli hyvä, joten odottelu kului rattoisasti :)

Jatkossa tarjoilijoiden on hyvä ohimennenkin kysyä pöytäseurueilta onko kaikki ok ja tarvitsetteko jotain. Mieluummin liian usein kysytään, kuin että ihmiset joutuvat odottamaan liikaa. Viittoville asiakkaille kannattaisi myös nyökätä ilmaistakseen heidän tarpeensa olevan tiedossa, jolloin he voisivat olettaa saavansa palvelua tämän jälkeen heti kun mahdollista.

Henkilökunnan käydessä tupakalla ravintolan kulman takana olisi suotavaa aina laittaa ovet kiinni, sillä tällä kertaa sisälle kantautui vahva tupakansavu kahteen kertaan ja toisella kerralla kävin itse sulkemassa sivuoven, jonka henkilöstö oli jättänyt auki lähtiessään tupakalle. Latistaa tunnelmaa, kun jälkiruokana saa nauttia Närpiön jäätelötehtaan raikasta mansikka-valkosuklaajäätelöä Marlboron vieno tuoksu sieraimissa.

Ahvenburger ei myöskään ollut enää valikoimassa ainakaan tällä kertaa.

Ruoka odotetun tasoinen, Crispy chicken burgerin ainoa miinus oli kanapihvien kuivahko liha. Ideaali kaiketi olisi rapea ulkokuori ja mehukas kanapihvi tämän sisällä. Ajoi kuitenkin asiansa, mutta parantamisen...

Very nice place and very good food. But not ok that guests, according to two different waitresses, are not allowed to take doggy bags of left over food. The kids portions were very large and the kids wanted to finish the other half of their hamburgers later. The restaurant informed us that they do not have anything to put them in since they don’t offer doggy bags. I said that a piece of tin foil would work fine, but got a no as an answer, without the waitresses being able to give a reason why. Environmentally this is unacceptable, that food is thrown away instead of being used. Instead, I simply wrapped the hamburgers in a few napkins. But what kind of customer...