L'hacienda El Barrio Latino — Restaurant in Aix-en-Provence

Je commence par l'aspect positif : un grand parking accessible ce qui est important pour accueillir les visiteurs n'étant pas forcément des habitants d'Aix-en-Provence.

Une ambiance qui a été des plus agréables pendant une longue période.

Cependant, je me permets d'exprimer ma vive inquiétude concernant la situation actuelle au Barrio d'Aix-en-Provence, suite à plusieurs signalements directs, répétés, et qui sont restés sans suite.

Après plusieurs années de fréquentation assidue, je constate une série de problèmes qui, s'ils ne sont pas rapidement corrigés, risquent de nuire gravement à la réputation et à l'attractivité de l'établissement.

Baisse du nombre de visiteurs : Il est évident que le nombre de visiteurs a diminué de manière significative. Cette tendance alarmante doit être prise au sérieux et nécessite une réponse rapide et appropriée pour éviter une désertion complète de vos habitués.

Parité entre danseurs et danseuses : Il existe un déséquilibre flagrant entre le nombre de danseurs et de danseuses, créant une atmosphère cassée. Ce problème, qui semble persistant, pourrait être résolu par une politique plus proactive de promotion et d'incitation visant à rééquilibrer le tout, tant pour le dynamisme et l’attrait des soirées dansantes.

Absence de soin et de maintenance : Le laisser-aller en matière d’entretien est tout simplement inacceptable. Comment est-il possible de tolérer des planches cassées en guise de sièges, et ce, sur plusieurs emplacements différents et sur plusieurs soirées d'affilée? Ce manque de soin ne peut évidemment pas constituer un oubli. Non seulement cela dégrade l'image du Barrio, mais cela met aussi en danger la sécurité des clients.

Face à cette baisse continue de qualité et à la déception qu'elle engendre, je me vois dans l'obligation de mettre un véto sur ma fréquentation du Barrio dans l'attente d'avoir des retours positifs et constructifs de la part de l'équipe qui doit réagir et prendre les mesures nécessaires...

Monsieur, Madame,

Nous tenons à vous faire part de notre profonde déception quant à notre expérience dans votre établissement lors de la soirée orientale à laquelle nous avons participé le samedi 21 septembre.

Certes, le cadre et l'ambiance étaient enchanteurs : les chanteurs se sont montrés à la hauteur, et l'atmosphère festive a été appréciée. Néanmoins, le service et la qualité du repas ont laissé place à une désillusion regrettable.

Arrivés à 21h30, nous avons dû patienter jusqu’à minuit pour recevoir notre entrée, ce qui, déjà, est tout à fait inacceptable. Le dessert, quant à lui, nous a été servi à 1h30 du matin, après une attente interminable. Non seulement le personnel n’a montré aucun professionnalisme, préférant s'adonner à des activités personnelles telles que danser et fumer la chicha, mais leur absence de réactivité a grandement contribué à l’aggravation de notre mécontentement.

De plus, bien que nous ayons commandé de l'entrecôte, nous avons été servis un morceau de poisson pané mi-cuit, sans explication préalable. À notre questionnement, il nous a été répondu qu'il n'y avait plus d'entrecôte, mais cette substitution, qui s'apparente à un manque flagrant de considération pour nos attentes, aurait dû nous être communiquée plus tôt. Nous vous assurons qu'à Flunch, la qualité des mets est supérieure à ce que nous avons reçu ce soir-là.

Enfin, le dessert, visiblement de piètre qualité et probablement surgelé, a clos cette expérience décevante. Il est malheureux de constater que, malgré l’ambiance prometteuse, le service en salle et la qualité des plats n'étaient pas à la hauteur, ce qui a considérablement terni notre soirée.

Nous espérons que ce retour sera pris en compte, car il est certain que nous ne recommanderions pas votre établissement dans...

Je suis venu pour le repas du soir alors il y a une très bonne ambiance c'est chaleureux ça donne envie de rester le serveur est très sympa voilà pour les points positifs par contre pour la nourriture ce n'est vraiment pas ça pour ma part j'ai pris une entrecôte il n'y avait que du nerf et n'y avait presque pas de viande à manger j'avais aussi demandé uniquement des frites en accompagnement sans salade j'ai été servi avec sur la moitié de l'assiette de la salade et 4 frites qui se court après j'ai demandé une assiette de frites en plus on m'a apporté une assiette ridiculement petit où il y en avait à peine plus que dans mon assiette initialement commandé point très négatif pour ma part c'est du foutage de gueule ma copine à commander un hamburger qu'elle m'a dit trouver immonde nous avons entendu les boissons plus de 20 minutes pour quelques verres de vin d'autant plus qu'il y a eu une erreur dans la commande à ce moment-là nous devions être pas plus de 30 dans le restaurant donc je ne comprends pas la tente si longue donc je pense il s'agit d'un lieu sympa pour boire un verre si on a du temps devant soi et pour manger c'est à vous de voir mais bon il ne faut pas...