NACHOS - MEXICAN GOOD FOOD — Restaurant in Aix-en-Provence

Si vous voulez manger et pas vous taper une queue d'une heure, passez votre chemin. Plus d'un mois après l'ouverture, toujours pas de click&collect, le téléphone sonne dans le vide (la troisième fois on se demande s'il y a quelqu'un). Aucune info sur le site pour faire bonne mesure à part un énigmatique Livraison bientôt disponible qui est là depuis l'ouverture. Je connais des snacks qui ne font pas payer des prix aussi élevés et qui étaient mieux équipés niveau service à l"ouverture. J'essaierai peut-être un jour si dans l'avenir la livraison fonctionne ou au moins le click&collect, mais ce ne sera pas avant longtemps j'en ai peur et même pas du tout en fait, parce que prévoir un plan B, la quatrième fois c'est chiant en fait, surtout quand on a des invités et qu'on nous a promis que le service click&collect est disponible comme on nous l'a affirmé. Respecter ses clients et leur fournir une information fiable c'est la base dans le commerce, et là cette base n'est pas respectée. Si vous ne fournissez pas un service, ne prétendez pas le fournir, surtout pas quand vos clients, pardon vos "prospects" vous le demandent sur Facebook et que vous répondez oui.

Réponse du 29/04/2023 Je vous trouve bien agressif monsieur. Si vous ne voulez pas d'avis sur votre établissement, supprimez sa fiche, c'est simple. Pour l'invitation, soyez sûr que si venais à passer devant votre restaurant, je ne manquerais pas de venir vous dire ce que je pense. Mais faites attention à votre manière de dire les choses, j'ai presque pris votre réponse pour une invitation à venir en découdre. J'ai donc alerté en plus la franchise Nachos sur votre attitude. Faut grandir monsieur, si vous ne supportez pas les critiques, changez de métier, j'ai ouï dire qu'elles étaient fréquentes concernant votre profession, certaines sont même publiés dans un guide si je ne m'abuse.

Bien à...

"On a pas deux fois l'occasion de faire une bonne première impression." Le gérant de cet établissement en a bien conscience et doncréalisé un sans fautes !👌 En effet, il est aux petits soins pour ses clients , même les nouveaux comme moi. Il accepte volontiers de s'adapter aux demandes particulières et vient vous voir à table pour s'assurer que tout se passe bien. Il est aimable et souriant tout comme son personnel qui semble travailler dans une bonne ambiance et sans pression...tout en restant extrêmement efficace et agréable avec la clientèle. Mais ce qui ne gâche rien, c'est que la nourriture y est excellente. On n'est pas ici dans un vulgaire fast food de " pseudo" tacos à la sauce kebab . Ici on retrouve les véritables saveurs tex-mex avec différentes sortes de haricots..de sauces...avec le guacamole..etc..les tacos .les fajitas...et , malin, des bols ( sortes de poke) que vous constituer vous même ...le tout servi très rapidement . J'ajoute que l'ambiance y est très saine et la clientèle agréable ( de tous âges et sans attroupement déplaisant ni bruyant) à majorité féminine lorsque je m'y suis rendu ( environ 70%).. En résumé j'y suis allé à l'occasion d'un déplacement professionnel mais je ferais bien le ( grand) détour à l'occasion tant j'ai apprécié...

Je mets uniquement deux étoiles pour marquer un manque d’attention à la clientèle. Une malheureuse et grave erreur effectuée par la personne qui m’a encaissée. J’ai commandé une fajita végétarien et il m’a donné la fajita du client suivant non végétarienne. Pourtant j’allais prendre le bon sachet et au moment du départ il m’a dit non c’est ce sachet qu’il m’a échangé avec celui que j’avais pris. Heureusement le doute persistant je m’en suis immédiatement aperçue. Pris en emporté je suis retournée au restaurant, l’équipe qui s’occupait de préparer les plats et non responsable de cette erreur a été parfaite s’est profondément excusée et m’a refait immédiatement une fajita végétarienne. Pour moi il s’agit d’une terrible erreur et pourtant la personne à l’origine de cette dernière à la caisse ne semblait absolument pas se sentir concernée, au contraire elle semblait planer (s’en fichait pour rester polie) et n’a absolument pas eut conscience de l’importance de la boulette effectuée. Je comprends qu’il puisse y avoir des erreurs mais il faut également être responsable et savoir les assumer. Merci aux filles qui préparaient les plats pour leur réactivité car en plus de leurs regrets elles m’ont préparée une bonne fajita végétarienne...