Oui oui, ma visite commence à remonter, mais mon passage chez eux m’a tellement marqué que je me devais de vous en parler en détail. Spoiler : ce n’est pas positif !
En vacances deux jours sur Aix-en-Provence, ma compagne et moi sommes allés dans cet établissement pour la simple et bonne raison qu’il était l’un des seuls ouverts dans les environs, une fois 19h00 passé.
Un italien fait toujours plaisir au moral, mais malheureusement nous avons vite déchanté. Je précise que je suis moi-même issu du domaine de la restauration (ce détail est assez important).
Nous sommes donc arrivés aux alentours de 19h30. La salle était loin d’être comble et pourtant après avoir été installé à notre table, nous avons dû attendre 10 bonnes minutes puis faire signe à la serveuse afin que l’on nous apporte les cartes. J’aurai du me fier à mon instinct, quelques choses cloche.
Je demande un vin tannique car nous comptions partir sur des burgers, la serveuse semblait être novice dans le domaine de la restauration ; ce n’est pas un problème, il faut bien commencer quelques part ! Elle m’a donc avoué qu’elle ne s’y connaissait pas en vin et qu’elle allait demander conseil à la maîtresse de maison. Quelle fut ma surprise (aucune à vrai dire ahah) lorsque celle-ci est revenue en nous vendant la bouteille de vin italien la plus chère de la carte. Je suis joueur, allons-y, je la prend ! La serveuse était nerveuse et m’indique qu’elle ne sait pas ouvrir les bouteilles de vin. Nous sommes de bonne humeur, je suis également passé par là. Je finis donc par lui expliquer et lui montrer, mais je ne pense pas que ce soit mon rôle, même si je suis très pédagogue, la patronne qui nous observait de loin aurait tout autant pu prendre le relais.
À la vu de la région annoncé j’avais quelques doutes et cela n’a pas loupé : il n’était pas tannique.
Pour ce qui est des burgers, les frites patates douces étaient excellentes et les sauces également ! Cependant la cuisson des steaks n’était pas du tout au point. La cuisson à point de madame s’est transformé en très bien cuit et mon saignant en a point.
J’en fais donc part à la serveuse et celle-ci me dit que le cuisinier s’est blessé durant le service et a du partir aux urgences. J’entends le problème… mais est ce réellement notre problème ? J’en suis vraiment désolé mais quand cela entache notre nourriture cela devient vite un réel problème. On nous ne propose pas de retour cuisine et le temps passe. On se décide à tout de même manger nos fameux burgers.
Nous partons sur deux desserts et là, c’est le pompon. Une crème brûlée et une brioche façon baba au rhum très clairement surgelés. Et si ce n’est pas le cas… c’est encore pire ! Crème brûlée plus que froide en son centre. Brioche industrielle détrempée, ce n’était clairement pas bon. Et cela fait d’autant plus mal lorsque les desserts sont à 6€ chacun ! La serveuse a disparu pendant 20 minutes, je pense donc qu’elle s’est elle-même chargé du dressage.
Pour finir en beauté le moment de l’addition clos les débats. Dans la salle, il ne reste plus que nous et un autre couple. La patronne réussit à se tromper de tables et nous sort la mauvaise note ! Heureusement que je suis honnête, l’addition du voisin était bien plus légère. Je fais donc part des divers problèmes à Madame, celle-ci, tout comme la serveuse précédemment me parle du cuisinier blessé. Rien de plus, rien de moins, aucun geste ou même excuse de sa part ; droit dans ses bottes.
Je comptais mettre 2 étoiles pour la serveuse et son énergie mais au bout du compte, si nous avions eu le choix, nous serions sans doute partis dès l’attente en début de repas, cela en disait long sur la suite. Peut être un mauvais soir, mais dans tous les cas, je ne le...
Read moreLe cadre est plutôt sympa et la terrasse est très bien abritée, fin des points positifs. L’accueil fu extrêmement froid de la part d’une personne dont nous avons déduit être le patron, cette personne n’a d’ailleurs aucun mal à parler très mal à ses employés devant les clients à la limite du manque de respect. La demi-pizza facturée le prix d’une entière pour une petite salade d’accompagnement avec ni parmesan ni tomate confite comme décri, la pizza fut servie froide, vraiment froide, après l’avoir renvoyé on me la ramène complètement brûlé noir en dessous, je demande donc à la refaire car a 18€ la demi-pizza c’est sans doute le minimum de me servir un produit digne de ce prix, on me dis au bout de 5 minutes après avoir pris ma pizza que le pizzaiolo n’a pas le temps de la refaire…j’abandonne donc l’idée d’avoir une bonne pizza. Ma compagne a pris un Burger avec une cuisson saignante, forcément la cuisson était loupée car la viande était très très cuite, je demande donc à changer la viande pour ma compagne et j’ai bien vu à la tête de la serveuse que nous étions les relou de la soirée, nous ne demandons que ce que nous avons commandé pourtant, et là surprise, on nous ramène un Burger avec une galette de pommes de terre à la place de la viande, au moins la cuisson n’était pas ratée, Nous n’avons pas osé en parler à la caisse car le patron était vraiment très très désagréable ce soir-là et avions peur de nous faire jeter du restaurant lorsque nous avons vu les autres avis sur Google durant la soirée, je les comprends mieux maintenant. Nous nous sommes fait volé 48€ce soir-là car nous avons payé à...
Read moreUn joyau italien à découvrir absolument ! Peppino Pizzeria et Ristorante est une véritable pépite pour les amoureux de la cuisine italienne. Ce restaurant a tout pour plaire :
*Des plats délicieux à prix abordables *: La carte offre un large choix de pizzas, de pâtes et de spécialités italiennes, toutes préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Les portions sont généreuses et les prix sont très raisonnables, ce qui en fait une excellente option pour un repas en famille ou entre amis sans se ruiner. *Un service rapide et efficace *: L'équipe de Peppino est souriante, dynamique et très professionnelle. Les commandes sont prises rapidement et les plats sont servis en un temps record, ce qui est idéal si vous avez peu de temps pour déjeuner ou dîner. *Un cadre chaleureux et convivial *: La décoration du restaurant est soignée et créant une atmosphère agréable et détendue. On se sent tout de suite à l'aise dans ce lieu convivial, que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis. *Un personnel aux petits soins *: Le personnel de Peppino est toujours disponible pour vous conseiller sur les plats, vous servir avec le sourire et s'assurer que vous passez un moment agréable. Leur amabilité et leur professionnalisme sont un véritable atout pour ce restaurant. En résumé, Peppino Pizzeria et Ristorante est un restaurant exceptionnel qui mérite amplement ses 5 étoiles. Si vous êtes à la recherche d'un endroit où déguster de délicieux plats italiens à des prix abordables, dans un cadre chaleureux et avec un service impeccable, ne cherchez...
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