La Maison — Restaurant in Angers

Nous avons mangé vendredi soir avec mon conjoint (nous avons réservé au préalable). Comme j'ai pu le voir dans les commentaires, la porte d'entrée nous a d'abord fait douter, nous ne pensions pas être au bon endroit. Un serveur nous a cependant rapidement ouvert.

L'équipe est très accueillante, le cadre est magnifique.

C'est dans l'assiette que nous avons été un peu plus déçus.

La planche océane ne nous a pas convaincu (hormis le saumon qui était délicieux). Nous avons pris deux poitrine de porc confit. Ce fut une belle déception. La viande n'est pas tendre contrairement à ce que l'on pourrait attendre. Elle n'est pas assaisonnée (ou très peu). La vinaigrette aux herbes ne sauve pas le tout. Le risotto au asperge est ordinaire. Pas bon, ni mauvais.

Nous n'avons pas prit de dessert.

Alors oui c'est un peu cher mais on paye avant tout le cadre (franchement, avez vous pris le temps de regarder la vue?), la décoration du restaurant est sublime. On ne mange pas souvent avec un tel panorama sous les yeux.

Malgré tout le repas n'étant pas à la hauteur de nos attentes, nous ne reviendrons pas. Mais les goûts de chacun étant différents, laissez vous une chance de vous faire votre propre avis sur ce bel...

Pleasant interiors in a great spot near the river. Menu looked promising, but the food was not up to standard - special of the day, filet de boeuf cooked at low temperatures was tasteless, overcooked and dry, sadly. Vegetarian risotto was tasty but not hot. A shame. The waiter was pleasant and helpful on ordering but disappeared once food arrived, we had to call him over to explain...

Mon ami avait choisi ce resto pour mon anniv. Je me suis régalée. C'était presque un sans faute car le resto a zappé la bougie de mon anniversaire alors que mon ami m'a dit qu'il leur avait pourtant bien précisé. Donc ça été un oubli de ce côté là. Mais je ne leur en tiens pas rigueur d'où mes 5 étoiles car tout a été vraiment délicieux. Ce n'est qu'un détail même si j'aurais apprécié. Tout était super bon, de l'entrée (tataki de canard) hummm 🤩, la pièce de boeuf vraiment tendre et fondante en bouche avec sa mousseline de patate douce, hummm 🤩 et pour finir en dessert, j'ai pris une île flottante qui était extra 🤩. Très originale en forme de dôme avec le dessus légèrement croustillante c'était le top 👍. Le service a été excellent avec des serveurs ayant le sourire et très aimable 😉. De plus très avenant avec leur clientèle car ils mettent un plaide si on vient à avoir froid. Quant au cadre, le petit extérieur est charmant et à l'abri du vent avec un pourtour de fleurs 🤩 avec une vue au loin du château et de la cathédrale d'Angers. J'ai passé une très belle soirée et bien mangé 😉. Merci à l'équipe de serveurs et au...