Dßner pour 5 personnes nous avions pris le menu mosaique avec trois accords mets en vins. Le menu mosaique est présenté comme "Pensé par le Chef et son équipe en 4 temps" mais n'est pas détaillé pour conserver le mystÚre. Pourquoi pas. PremiÚre surprise, si une personne prend le menu, toute la table doit le prendre... "pour des raisons de logistique". Nous attendant à une expérience pleine de découvertes, nous acceptons cette contrainte.
Nous sommes arrivĂ©s Ă 21h (rĂ©servation, table prĂȘte). Nous sommes repartis Ă 0h30.
PremiÚre piÚce de cette mosaïque, un amuse bouche avec une galette de 2cm et une cuillÚre de tartare de dorade. Nous avions précisé à la réservation qu'une personne était enceinte, elle a donc eu droit uniquement à la mini galette, complétée par la suite d'un ramequin d'olives dénoyautées. Remplacer un tartare de dorade par une cuillÚre d'autre chose semblait compliqué.
30 minutes aprÚs (21h30) cette mise en bouche, on nous amÚne du pain et du beurre qu'on nous présente avec emphase par le nom des fournisseurs. 3 morceaux de pain par personne, plutÎt bons.
1 heure plus tard (22h30), on nous sert un verre de vin "format dégustation" comme l'indiquait le menu. Donc, moins de 2cm de hauteur d'un petit verre à vin. On est sur des vins italiens de 2020 à 2022 tout à fait corrects.
30 minutes plus tard (23h), vient l'entrée correspondant au vin! Une asperge (oui, une seule asperge verte), tiÚde et bien assaisonnée.
30 minutes plus tard (23h30) arrive le plat principal, un médaillon de veau de 40 grammes (1,5 cm d'épaisseur, 8 cm de diamÚtre ). Un autre verre de vin "format dégustation est servi. Je redemande du pain, on nous ramÚne 8 tranches de pain complet.
15 minutes plus tard (23h45), on nous sert un autre verre de vin puis trois raviolis, dans un trĂšs joli bol.
A minuit on nous demande alors qui prendra du fromage, nous demandons ce qui est prévu, on nous répond un crémeux de parmesan. Les trois personnes qui avaient opté pour l'accord mets et vins prennent le fromage. Le serveur vient alors nous proposer de choisir entre deux vins qu'il nous fait goûter. Le crémeux au parmesan est mauvais, imaginez du blanc d'oeuf mélangé à une crÚme fouettée...
A 0h15, dessert meringué avec une "cuillÚre" de glace. TrÚs bon.
Au moment de rĂšgler, je dĂ©couvre que les 3 creĂ©meux au parmesan et le vin les accompagnant nous sont facturĂ©s en supplĂ©ment, soit 18 ⏠de plus sur le menu qui avec l'accord mets et vins Ă©tait Ă 75 âŹ. Je paye, ne voulant pas en rajouter Ă cette expĂ©rience. Au final, note de 440 ⏠pour 5 personnes, pour 1 asperge, 40g de veau et 3 raviolis.
J'ai fait part au restaurant, via le formulaire du site web, du soucis sur le fromage et le vin, qui ne nous ont jamais Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©s en supplĂ©ment, rĂ©ponse: "Nous sommes navrĂ©s que lâexpĂ©rience nâest pas Ă©tĂ© Ă la hauteur de vos attentes. En effet il sâagissait dâun manque de communication de nos Ă©quipes. Nous vous proposons de retenter lâexpĂ©rience, un dĂ©jeuner ou bien Ă nouveau un diner pour lequel nous aurons le plaisir de vous offrir les apĂ©ritifs."
Je ne retenterai jamais ce qui fut effectivement une "expĂ©rience unique". Sinon, le cadre est beau et les plats ont Ă©tĂ© bien conçus, il manque juste la quantitĂ©, le service, l'honnĂȘtetĂ© et le...
   Read moreStepping into Restaurant Odorico felt like entering a cozy, culinary haven. The ambiance was warm and welcoming, with just the right blend of sophistication and charm. From the start, the attentive and friendly staff set the tone for what would be an exceptional evening.
I opted for the four-course meal, and let me tell youâit was a feast for both the eyes and the palate. Each dish arrived like a piece of edible art, meticulously plated to perfection. The flavors? A symphony of taste that danced across my taste buds, each course outdoing the last. The chefâs creativity was evident in every bite, making it hard to pick a favorite.
The experience at Odorico is one of those rare, special dining moments that leaves a lasting impression. If youâre in search of a culinary adventure thatâs worth every second, this is your destination. Itâs more than just a mealâitâs an...
   Read moreLived in Europe for over 20 years, visited most regions in France. Food was ok to pretty good regardless of price. This art deco restaurant in a nice but unassuming hotel shows why French cooking has the reputation it does. Nice wine list, excellent staff, and an amazing chef make this worth a visit to Angers. The price is ridiculously reasonable as well. If Iâm the vicinity, try it for lunch or dinner and you wonât be...
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