So Sushi — Restaurant in Angers

Tout simplement le meilleur restaurant japonais d'Angers à ma connaissance. Je me suis fait livrer plusieurs fois donc comme je l'ai déjà précis dans d'autres avis sur des restaurants, je ne pourrai pas juger l'accueil, la décoration, l'ambiance et le service mais en ce qui concerne le point principal, à savoir les sushis, c'est une vraie merveille !

Non seulement c'est exquis en bouche mais on sent de suite la qualité et la fraîcheur des produits. De plus, la présentation est parfaite, j'ai particulièrement apprécié le soin apporté au visuel et ça compte, pour des sushis. Pour couronner le tout, les prix défient toute concurrence pour un plus grand nombre de pièces (et la taille de celles-ci est généreuse qui plus est) donc ce sera difficile de faire mieux, sincèrement.

Pour à peine 24€, j'ai par exemple eu dans ma dernière commande 32 pièces + une entrée, est-ce que vous imaginez ? :D

Bref, So Sushi est devenu ma référence mais ça, vous l'aviez déjà compris. Et n'allez plus dans des chaînes comme Sushi Shop : la qualité a baissé au fil des ans et les prix sont juste honteux avec des pièces faites à...

Bon restaurant, plats de qualité et bien préparés. Les plats par contre ont beaucoup augmenté dans les dernières années et c'est maintenant un peu plus cher que la moyenne des sushis. Habituée du magasin, j'apprécie le service livraison qui est rapide même si parfois pendant les heures de pointes les sushis et makis sont un peu confectionnés à la va vite. Gros bémol pour le restaurant qui est de plus en plus...Glauque. La décoration est grossière et ne donne pas envie de rester, l'hygiène n'est pas toujours impeccable (grosse couche de poussière sur les meubles) et odeur de cigarette très désagréable dans le restaurant car les livreurs prennent leur pause cigarette sur le trottoir (ce que je comprends mais ce n'est tout de même pas très agréable en tant que client de manger dans des odeurs de clope quand soit même on ne fume pas !). Accueil parfois souriant, parfois très froid. Bref, le restaurant a baissé en qualité je trouve depuis son ouverture et c'est vraiment dommage. Je ne sais pas si je resterai aussi...

Honnêtement je ne serais par où commencer. Repenser à ce restaurant de sushis me met les larmes aux yeux, mes mains tremblent car elle voudrait reprendre en mains ces douces baguettes en bois d’une qualité remarquable et qui signe le début d’un festin inoubliable. La première fois que j’y ai mit les pieds je dois avouer que je n’y connaissait rien au monde incroyable des sushis et je n’avais aucune idée de la concentration et du savoir faire qu’il fallait posséder au fond de sois pour se prétendre préparateur de sushis, après avoir parcouru le monde et ayant goûter à presque tous les restos de sushis du monde (il me reste celui de Jérusalem et Pompéi) je peux vous assurer que les chefs de ce resto rassemble ces deux qualités, une rapidité remarquable et une agilité digne des plus grand magicien que le monde est pue porter. C’est pourquoi, avec grande émotion, je vous supplie de vous y rendre afin de pouvoir profiter de se voyage que vous n’oublierez sans doute jamais. (Et voilà je pleure)...