Frédélian | Restaurant Salon de thé Pâtisserie Cap Ferret — Restaurant in Arcachon

Déjeuner a 5 sur la terrasse du premier étage, addition 220€ , au moment de payer je sors un billet de 200 € , la serveuse me dit qu'ils n'acceptes les billets , on appelle le responsable qui me confirme qu'ils n'acceptent pas les billets au motif que le brinks ne prends pas ces billets ! La Banque de France, garante de l’acceptabilité des espèces

La Banque de France, garante de l’acceptabilité des espèces

La Banque de France garantit l’acceptabilité des espèces, qui est le premier axe de la Politique nationale de gestion des espèces (PNGE). Elle veille notamment au respect de leur cours légal et à ce qu’elles demeurent un moyen de paiement sûr et durable.

Le billet, un moyen de paiement universel

Les espèces ont cours légal en France. Elles ne peuvent pas être refusées dans le cadre d’une transaction, sous peine d’une sanction

Lorsque des cas de refus des paiements en espèces sont identifiés, la Banque de France se mobilise et coordonne son action avec le Ministère des finances, et plus précisément la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF).  En effet, sur tout le territoire français, le paiement en espèces doit être possible.

Si un refus de paiement en espèces est identifié, il est possible de le signaler sur le site Signal Conso (site de la DGCCRF). Il convient alors de suivre les étapes suivantes : Pour effectuer un signalement, cliquer sur « Achat en magasin », Sélectionner « Le magasin en général », puis cliquer sur « Moyen de Paiement », Dans les options proposées, choisir « Le commerçant refuse que je paie en espèces », puis « Il refuse les espèces d’une façon générale ». À cette étape, les exceptions autorisées seront listées. Si aucune ne s’applique, la personne qui établit le signalement est invitée à indiquer si elle travaille ou non dans l’entreprise faisant l’objet du signalement. Il est possible de rester anonyme à tout moment. Renseigner le nom de l’entreprise concernée, puis indiquer clairement le motif du signalement.

Lorsque la Banque de France est avertie d’un cas de refus d’espèces, elle peut alerter les commerçants concernés en leur adressant un courrier leur demandant, en particulier, de se mettre en conformité avec la loi. Si le dossier n'évolue pas, la DGCCRF peut prendre le relais, dresser un procès-verbal et décider d’éventuelles sanctions financières (amendes) d’un montant forfaitaire de 150 euros. De nombreux cas ont été traités lors de la pandémie de Covid-19 où des panneaux de refus d’espèces étaient apparus. Suite aux courriers de la Banque de France, les établissements les ont retirés. Aujourd’hui, peu d’amendes sont distribuées, l’intervention de la Banque de France...

Since 15 years living in the region always being loyal to this place for its exceptional beauty and great food. Unfortunately can’t say the same about the service. Arrogant, rude and snobbish stuff almost each time. Always feeling unwelcomed especially for a non French speaker ( or while speaking in French as a foreigner) Really sad as a place is amazing though always troubles ( or lunch time service, or just a drink) Hard to find more pretentious and antipathic team. Hope this will reach the owners, as it’s sad being a loyal gust since years and always experience...

Arrivés peu après 18H en terrasse, nous nous réjouissons de déguster une gaufre « comme dans le temps ». A peine 4 tables occupées et peu de personnes à la vente à emporter. 15 mn pour prendre notre commande de 2 gaufres et une carafe d’eau. Arrive alors une personnalité médiatique accompagné de 3 personnes. Pris en charge par la responsable ils passent leur commande très rapidement. Leurs boissons arrivent quasi immédiatement et là 4 personnes à une table voisine se lèvent expliquant qu’ils attendent depuis 30mn et qu’ils trouvent anormal que la table de la personnalité soit servie avant eux et décident de quitter sans consommer. Nous nous permettons d’interpeler la responsable et la serveuse et lui indiquons que nous espérons être servis avant eux comme il se doit vu notre temps d’attente de 45mn et que nous étions là bien avant eux. Evidemment ce qui devait arriver arriva, la personnalité et ses amis furent servis avant nous. Nous décidons donc de nous lever et d’abandonner notre commande. Bravo à la nouvelle « très aimable et très efficace » équipe de Frédélian qui ne s’est absolument pas excusée voire qui fut assez agressive. Nous pleurons notre Frédélian d’antan ainsi que le Cap Ferret d’antan. Sans oublier le prix d’une gaufre au sucre à 8 euros …. En résumé odieux et inefficace. Evidemment ils ne nous reverront plus. Nous irons plutôt chez Patachou une petite cabane en bois à côté de Coté Sable où les gaufres sont délicieuses au prix de 6 euros et où l’accueil...