What a gem in Saint Remy. My group has the place to ourselves -- a 5 course menu. Lots of detail for every course. Delicious. The wine of from their sister winery. Dessert was stunning. The view of the Alpilles is lovely. We were on the terasse and then went inside when the mosquitos came out. You can feel the care and efforts of the chef. Meal consisted of home made salmon, foie gras, asparagus, tender beef and a beautiful...
Read moreNous sommes venus y déjeuner début mars pour célébrer un anniversaire .Etant Saint Rémois ,nous avions choisi cet établissement pour y avoir été satisfaits lors de nos précédents passages ,or cette fois quelle déception ! outre l'entrée minimaliste et le service quelque peu long mais souriant et disponible ,culinairement parlant ,rien n'allait . -Les poulpes etaient beaucoup trop cuits et de ce fait trés tres durs sans aucune saveur -Les Saint Jacques étaient froides ,certaines acides .;surgelées peut-être ? -Les accompagnements inexistants ..trois légumes dans l'assiette ça n'est pas un accompagnement ! -Le bout de fromage mesquin -Le dessert insipide .Personne n'en n'a repris ..c'est dire !
Le menu des enfants devait être adapté ,bien que ne proposant pas de menus spécifiques .. il ne l'était absolument pas : -La viande était imposante et épaisse ,impossible à couper ,les pommes de terre non pelées Nous sommes trés décus ,la qualité de la restauration n'a plus rien à voir avec ce qu'elle a pu être ;nous avons eu la sensation d'arriver dans un piège à touristes :ordinaire et onéreux . Non seulement je ne recommanderai plus cet établissement mais depuis ce déjeuner ,j'ai des avis d'amis et de connaissances qui convergent . A...
Read moreChaque année depuis près de 5 ans, quand nous passons en famille par St Rémy nous ne manquons pas de faire le plein d'huile d'olive, et de manger O Caprices de Mathias. L'année passée à par un plat de poisson raté nous avons été plutôt satisfait et nous n'avons donc pas hésité à revenir. Mais cette année nouvelle déception.. 1er Aout en terrasse, toujours un cadre super, mais un repas In-ter-mi-nable ! Une entrée passée à la trappe qu'il a fallu réclamer et des plats qui arrivaient au compte gouttes... Plats de qualités forts irrégulières, certains très bons comme l'agneau des Alpilles, d'autres sans grand intérêt comme les lasagnes homardines... Par contre un service très efficace assuré par un jeune homme charmant et très professionnel et réactif ! Dommage que ça ne suive pas en cuisine... ou d'ailleurs personne ne...
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