Brasserie Olivium

La Brasserie Olivium, située dans le centre commercial Qwartz, offre la possibilité de s'asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse. Nous avons choisi de nous installer à l'intérieur car il y avait un peu de vent dehors. Le personnel, très courtois et aimable, nous a placés à une table près de l'entrée. La table était initialement un peu bancale, mais ils l'ont rapidement stabilisée.

Ma copine et moi avons commandé les plats suivants: elle a pris le saumon avec une sauce au fruit de la passion et une purée de pommes de terre, tandis que j'ai opté pour une entrecôte de 350gr avec une sauce au poivre et des frites maison. Pour les boissons, nous avons pris une bouteille d'eau Evian et une bière pression Affligem blonde de 50 cl. Ils ont également apporté du pain, comme on peut le voir sur la photo.

La qualité de la nourriture était très bonne. L'entrecôte était bien cuite (je l'avais demandée à point, mais pas crue au centre) et le saumon, accompagné de sa purée de pommes de terre, était également très savoureux. Pour finir, j'ai pris un café espresso, qui était lui aussi très bien fait.

En tout, nous avons payé 36,95 euros par personne, un prix tout à fait raisonnable compte tenu de la bonne qualité des plats.

Je recommande vivement la Brasserie Olivium si vous vous trouvez au centre commercial Qwartz et que vous souhaitez manger un repas de qualité.