Gabin - Restaurant italien à Asnières-sur-Seine — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

This was one of the most upsetting dining experiences I’ve had — made even worse by the fact that it was my mother’s very first meal on her first day in Europe.

While eating, we discovered a small, live larva moving inside the dish. It wasn’t just sitting on top or something that could have fallen in — it was embedded in the food and still wiggling, which made it absolutely disgusting. When I pointed it out to the staff and said, “Can you see this?”, they casually replied, “It probably fell from a tree.” I firmly said, “No, it was inside the food.” They didn’t even apologize — just took the plate away without saying a word.

At the very least, an apology would have softened the situation, but we didn’t get even that. We assumed the dish would be remade or removed from the bill. But when we went to pay, they charged us the full price. I calmly said I’d like a refund for the contaminated dish, but the staff insisted “there was no problem” and that “this is normal.” I was shocked.

To be honest, I couldn’t help but feel we were treated this way because we were Asian tourists, not locals. The restaurant seemed to cater mostly to neighborhood residents, and I truly believe we wouldn’t have been treated the same if we were white locals. It felt like a subtle form of racial discrimination — we were dismissed, not taken seriously, and completely disrespected.

What should’ve been a memorable and joyful first meal with my mom in Paris became a truly terrible experience. If you value hygiene, fairness, and respect — especially as a tourist or person of color — I strongly recommend staying away...

Sortir de Paris peut en déranger certains, mais parfois ça vaut vraiment le coup ! Bien sur, de bonnes pizzas (napolitaine) il y en a partout maintenant. Mais un spot ou vous pouvez aussi manger des burgers (qui avaient l'air vraiment dingue), il n'y en a pas 50 !

Chez Gabin vous avez donc le choix entre de super pizzas et des burgers. Il y a même des nachos sur la carte, de quoi contenter le maximum de personne.

Pour notre part, nous nous sommes arrêté sur la cuisine italienne avec en entrée, des grosses olives assez standard mais copieusement servies et une stracciatella arrosée d'une excellente huile d'huile. Grand fan de fromage, petite déception sur la portion qui cachait en dessous de la mâche plutôt qu'un pot entièrement rempli... Mais bon, les pizzas arrivent, alors nous avons assez vite oublié ça !

Une Margherita 2.0 pour moi et une "Truffée d'amour" pour Madame.

Commençons par la classique pizza napolitaine en version 2.0. Le seul changement consiste à remplacer la Fior di latte (le fromage de base pour la pizza) par de la "Mozzarella di Buffala". Au départ , j'ai eu un peu peur car cette mozza' ne fond pas, elle est ajoutée après la cuisson et la quantité me semblait un peu chiche. Mais après ma 1ère bouchée dans ma pizza, j'ai changé d'avis car cette mozza' était vraiment bonne ! Souvent ce fromage est trop insipide pour plaire au palet des français, mais ici elle est forte en goût. La sauce tomate était bien balancée entre acidité et sucré et la pâte bien fine au centre et gonflée sur les bords est parfaitement cuite et légère, un régal. Les grandes feuilles de basilic on finit à parfaire les saveurs de cette pizza de qualité. J'ai juste trouvé qu'il y avait un peu trop d'huile d'olive sur la pizza.

Pour la pizza "à la truffe", on pouvait s'attendre à avoir une recette avec un trop fort goût d'huile de truffe "factice" comme elles sont souvent servies ailleurs. Pas du tout ici, les saveurs entre la truffe, le fromage, la Bresaola  et la mâche fonctionnent parfaitement ensemble, tout est bien équilibré. De vraies lamelles de truffes sont même déposées sur la pizza. Les champignons de Paris finissent d'ajouter un goût rustique à l'ensemble.

Pour les 2 pizzas, nous avons été également surpris par leurs tailles. Elles étaient vraiment énormes, mais elles étaient tellement bonnes, qu'elles sont passées très facilement !

Pour le reste, un service rapide un samedi midi avec un restaurant à moitié plein, une assiette de (très bonnes) frites pour le fils et un lieu agréable, calme même si bien évidement, nous avons du prendre le RER pour venir jusque là.

Si vous êtes dans le coin ou qu'une petite expédition ne vous fait pas peur, Gabin sera vous servir des produits de qualité à des prix...

Pour du burger, c'est assez qualitatif mais je trouve ça en dessous de Big Fernand. Néanmoins cela reste bon, la salle est assez grande, le service courtois et souriant et le jeune patron est en cuisine (donc c'est un passionné) et passe en salle, ouvert à la discussion et défend la qualité de ses produits comme pour ses frites que je ne trouvais pas assez croustillantes. Il a admis que c'était un parti pris pour bien conserver le goût de la pomme de terre et non pas de l'huile de friture. C'est honnête, c'est un choix, ça se respecte, le reste est question de goût. Avec ma femme, nous n'avons pas goûté les pizza par contre, donc une prochaine fois. Sinon, notre burger était bon, les buns moelleux et aérés, et des bons produits, raclette et poivrons miam (poivrons, pas la saison...) Peut-être plus d'options végétarienne serait un plus. (Avocat, courge, patate douce, choux fleur...)

Pour ce nouveau quartier très résidentiel, ça reste pas mal, moderne, même si en terme de restauration, on reste sur du service au comptoir. Ce qui est bien aussi, c'est qu'ils changent leur carte, donc on ne risque pas de se lasser, c'est un bel effort de ne pas rester sur des acquis et de redynamiser toujours.

Mon regret, ne pas avoir testé le tiramisu vu en vitrine un peu tard, il avait l'air yummy 😋

Avis suite : Après l'expérience sur place avec Burger (voir ci-dessus), j'ai testé la livraison et j'ai goûté la pizza Morta'zza, avec pistaches et c'était une tuerie. Sur une autre commande en déconfinement, j'ai repris la même tellement j'ai adoré 😜👍 J'ai goûté une autre d'une invitée chez moi, succulente également. Pour celles/ceux qui connaissent le groupe Mama (Ober/Pink/Big/Félicita...) je peux vous dire que Gabin n'a rien à leur envoyer, les pizzas sont succulentes et copieuses avec des produits de qualité. La burrata sur la pizza aux pistaches est trop bonne, je kiff Gabin pour ses pizzas, moins pour...