Hokiko Fusion — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Nous étions de fidèles clients. Cela faisait au moins 4 ans que nous venions au moins 1x par semaine avec mes amis. Quand nous avons appris la rénovation et la fermeture temporaire du restaurant, nous étions content de voir notre restaurant préféré changer et se renouveler. Nous avions même prévu de revenir dès le soir d'ouverture pour voir ce que les changements avaient donné. Mais la joie fut de courte durée car nous étions persuadés que les prix allaient gonfler. Et cela n'a pas manqué mais à un point auquel nous n'étions pas préparé; les prix pré-rénovation:14.9€ le midi et 20.9€ les soirs et week-ends; les prix post-rénovation: 19.9€ le midi et 32.9€ les soirs et week-ends. Une augmentation de 57% pour le prix du soir! Il est logique et nous nous y étions préparés à payer plus cher à cause des rénovations, mais une augmentation de plus de la moitié du prix, cela ne donne pas envie de revenir (peu importe la qualité des sushis). Vous venez de perdre tout notre groupe d'amis car nous n'allons pas dépenser 33€ pour un sushi à volonté où la qualité des sushis laissent clairement à désirer par moment (ne crachons pas dans la soupe miso que nous avons bu tout de même, mais ce point est important). Pour finir, désormais, nous allons plutôt aller chez la concurrence comme le sushi à volonté dans le centre de Nanterre à deux pas de chez vous, qui eux n'ont toujours pas drastiquement augmenté leurs tarifs et qui servent des sushis de bonne qualité. Et je ne pense pas que nous serons les seuls à prendre cette décision. Nous vous souhaitons tout de même une bonne continuation et nous vous remercions pour les bons moments passés chez vous jusqu'aujourd'hui, mais 2026 se...

Accueil discriminatoire envers les personnes handicapées. Cliente régulière depuis 7 ans plus jamais je ne remettrais les pieds dans ce restaurant. Je suis arrivée et je demande le menu à volonté. (depuis quelques temps ce menu a été modifié et n'est plus intégralement proposé à la carte mais une grosse partie est maintenant sous forme de buffet ou il faut se servir soi même). Voilà le problème : La table était dans un coin je ne pouvais pas placer mon fauteuil correctement donc j'ai bougé la table moi même, passons... On ne me mets pas de couverts ni serviettes je me sers moi même, passons... Je demande à la 1ère serveuse le menu buffet à volonté, rien. Je demande une seconde fois : elle me pose le menu à emporter. Une troisième fois je lui dit non je veux le menu à volonté. La serveuse s'en va. Du coup bah je vais me chercher mon menu à volonté toute seule.... Une seconde serveuse arrive et la elle me dit de prendre à emporter. Je lui dit non je veux le menu à volonté.(car l'autre est trop cher et si je veux prendre celui ci je suis libre.) Je lui demande juste si ils pourront m'aider sur le buffet, elle me répond non il y a trop de monde il faut prendre à emporter ou venir avec quelqu'un. Heureusement que les autres clients m'ont aidé. Client En fauteuil dans ce restaurant : On force à payer plus cher que les autres clients. Le personnel ne vous aidera pas. À la fin la serveuse vient me voir pour m'aider :très clairement c'est un grand refus de ma part, j'ai ma dignité et je viens de subir sa discrimination donc garde ton aide...

Après une période de fermeture plus ou moins longue, le restaurant a rouvert ses portes ce 2 octobre. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur des attentes.

❌ Points négatifs :

• Téléphone injoignable : aucune réponse malgré plusieurs appels.

• À l’arrivée, aucune prise en charge : pas d’accueil, aucune indication sur le temps d’attente (environ 25 minutes) ni proposition de boisson ou de collation.

• Une fois installés, la table a été préparée rapidement sans aucune désinfection préalable.

• Service désorganisé : il a fallu répéter plusieurs fois les mêmes demandes à différents serveurs pour obtenir les produits commandés.

• Plats commandés via tablette avec un délai moyen d’attente de 20 minutes.

• Cuisine présentée comme gastronomique, mais portions très modestes, loin des standards annoncés.

• Forte hausse des prix, sans geste ou attention particulière pour les clients fidèles.

• Salle mal ventilée : odeur persistante de nourriture, humidité importante (accentuée par la météo) et bar à sushi ouvert donnant directement sur la salle, ce qui rend l’ambiance étouffante et peu agréable.

✅ Points positifs :

• Décoration et modernisation réussies, cadre visuellement agréable.

👉 En résumé : si l’effort esthétique est indéniable, l’accueil, le service, l’organisation et le rapport qualité/prix sont à revoir de toute urgence. Espérons que ce soit simplement un manque de rodage après la réouverture, car le potentiel est là, mais l’expérience actuelle...