L'Atelier Du Burger — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

I tried the classic smash burger here, overall it was delicious but the meat was pressed too thinly and looked industrial rather than artesanal. I was a little disappointed by the look of it yet still it was tasty. Accompanying chips were really good. Service was fast, waitress was lovely....

J'ai commandé par hasard car le précédent resto burger que j'avais utilisé ne livrait visiblement plus sur Colombes. Résultat :1h de délai, un oasis tropical au lieu du tropical demandé (c'est si dur d'appeler le client?). Mais le pire résiste le burger en lui même. Hormis le pain (et encore car il est énorme) qui sort du boulanger, le steak est tout plat et n'a pas de goût, impossible qu'il vienne du boucher, la sauce est anecdotique. Quant aux frites, elles sont visiblement faites maison, mais quand? Elles étaient tellement séchées que c'était plus un mix raté entre frites et chips. Bref, je cherchais un burger un peu élaboré mais si j'avais su, j'aurais commandé chez un burger tacos kebab. Bref, j'y...

Superbe adresse promouvant des Hamburgers avec de la viande de boeuf Bio. Ils ne sont pas avares d'ingrédients frais ni de sauce maison savoureuse, le pain est très gouteux également. Les frites maisons très finement sucrées sont un véritable délice pour les papilles. Tout cela pour une somme très modeste presque comparable à une chaîne de fast food. En plus, le cadre du restaurant est très chic et de bon goût. À cela s'ajoute un personnel chaleureux qui demande la cuisson de la viande pour ceux qui se demandent. En somme, tout est parfait, je m'étonne seulement du peu de clientèle présent dans le restaurant ! Edit : Ajout de...